Dunne, kleiachtige bodem met veel keien. Thermogecontroleerde schilinweking gedurende 10 dagen, gevolgd door alcoholische fermentatie met geselecteerde gisten. Rijping gedurende 6 maanden in vaten van Frans eiken. Diep robijnrood van kleur. Intens en complex bouquet met hinten van rood fruit en kruiden. Stevige body met een fluwelen textuur en een lange afdronk. De smaakt van deze wijn komt volledig tot zijn recht bij rood vlees, gegrild vlees met rijke sauzen en rijpe kazen. |
€ 12,95 per stuk
Incl.
21%
BTW
|
San Marzano is een klein stadje in het centrum van de Primitivo di Manduria DOP, een strook land tussen de zeeën die over de regio Puglia spoelen. Hier hebben 19 wijnbouwers Cantine San Marzano opgericht. Lang voordat de oorsprongsbenaming werd gecreëerd en Primitivo di Manduria wereldwijd werd erkend, jaagden ze een droom na.
Het iconische label van San Marzano vat de filosofie en essentie samen. Geproduceerd van oude wijnstokken, is het de uitdrukking van een duizendjarige relatie tussen onze mensen en de Primitivo-druif. Sessantanni Primitivo di Manduria DOP is het label dat de perceptie van Apulische wijnen over de hele wereld heeft veranderd.