Robert Debuisson Brouilly AOP 2015

Wijn omschrijving:

Elegante Cru du BeaujolaisBij Beaujolais denken velen aan de dunne, zure Beaujolais Primeur die elk jaar veel te vroeg op de markt komt. Gelukkig worden er ook prachtige Crus du Beaujolais gemaakt in verschillende geselecteerde wijngebieden, van een heel andere orde dan de matige primeurwijnen. Deze Crus zijn de beste wijnen uit de Beaujolais en tonen de ware kwaliteit van deze wijnstreek. Wij stellen deze statige Brouilly van Robert Debuisson dan ook graag aan u voor.Proefnotitie Helder granaatrood van kleur. Een verleidelijke geur vol framboos, kersen en wat rokerige tonen. Fris en kruidig van smaak met de elegantie van Pinot Noir. Een mond vol rijpe framboos en aardbei samen met friszure aalbes, zoethout, laurier en karamel. Een charmante begeleider van goede parmaham en salami van de Italiaanse traiteur. Licht gekoeld op zijn best. De wijngaarden, gelegen op de heuvels van Brouilly met veel graniet in de bodem, hebben een ideale zuidelijke ligging ten opzichte van de zon. De druiven worden daardoor goed rijp.BrouillyDe wijngaarden van Brouilly liggen uitgestrekt over een gebied van 1300 ha en is daarmee de grootste Cru van de Beaujolais. Brouilly is afkomstig van de achternaam van een luitenant uit het Romeinse leger, Brulius, die zich hier vestigde. De naam Brouilly werd gegeven aan de heuvel die vanaf een hoogte van 485 meter het landschap domineert. In de vierde - vijfde eeuw, werden aan de voet van de berg kleine percelen met wijnstokken aangeplant. De bodem bestaat uit graniet gemengd met alluviale grond (aangeslibde grond). De mix van 4 verschillende grondsoorten geven een Brouilly verschillende karakteristieken. Brouilly heeft een diep robijnrode kleur en een aroma dat eerder fruitig dan bloemig is en doet denken aan rode bessen en pruimen met af en toe een minerale toon. Crus du BeaujolaisDit zijn de beste wijnen uit de Beaujolais. Er zijn 10 verschillende cru`s, en elk gebied heeft zijn eigen terroir (de combinatie van specifieke omstandigheden als bodem, klimaat en wijnrank). De officiële datum waarop de Cru’s uit de Beaujolais voor het eerst verkocht mogen worden is 15 maart in het jaar na de oogst. Deze wijnen krijgen daardoor veel meer tijd dan de Primeur om zich te ontwikkelen. Eenmaal gebotteld hebben de meeste Beaujolais nog 1 tot 2 jaar nodig om hun volledige potentieel te laten zien.Gamay Noir à jus BlancDe Gamay druif, officieel ook wel Gamay Noir à jus Blanc is dé druif van de Franse wijnstreek Beaujolais. De druif bestaat al sinds de 14e eeuw en wordt alleen gebruik voor rode wijnen. Het is een makkelijke en sterke druif voor de wijnboeren om te verbouwen. Gamay geeft frivole en fruitige wijnen die al zeer jong kunnen worden gedronken. In de geur en smaak komen aardbeien, frambozen, kersen naar voren.

Wijn details:

Prijs: 9,99
Land: Frankrijk
Regio: Beaujolais
Appellatie: Brouilly
Druiven: Gamay
Jaartal: 2015
Alcoholpercentage: 13.00%
Wijnwinkel: WijnVoordeel

Winkel details:

Verkoper: WijnVoordeel
Verzendkosten gratis vanaf: € 35,-
Verzendkosten normaal: € 5
Betaalmogelijkheden:
Verzending via: