Spätlese betekent ‘late oogst’. De druiven blijven langer aan de plant hangen. Hierdoor drogen ze in, zit er minder water in en krijgen ze meer suikers. Niet alle suikers worden omgezet in ...
Meer over deze wijn
Spätlese betekent letterlijk 'laat geoogst'. En dat is precies wat er met de druiven voor deze zoete witte wijn gebeurt. Omdat ze lekker lang in de zon kunnen rijpen, hebben de druiven ...
Meer over deze wijn
Spätlese bevat het Duitse woord spät, wat ‘laat’ betekent. De oude stokkenriesling druiven worden dus laat geoogst. Afkomstig uit de topwijngaard ÜrzigerWürzgarten. Alcoholpercentage: 12%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Goudgele kleur en een geur van rozijnen honing en overrijp fruit zoals abrikozen en perziken. De smaak is intens briljant zoet met prachtig levendige zuren. Daartussen in bakken vol ...
Meer over deze wijn
Riesling van de topwijngaard Ürziger Würzgarten uit de Mosel. De druiven zijn laat geoogst, waardoor de wijn extra veel smaak en kracht heeft met veel smaken van fruit zoals appel, abrikoos, ...
Meer over deze wijn
Typische Spätlese gemaakt van laat geoogste rieslingdruiven uit de topwijngaard Ürziger Würzgarten. Met slechts 7,5% alcohol en flink wat restsuiker. Heerlijk bij nagerechten met fruit. Alcoholpercentage: 7,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Karl Erbes maakt deze wijn van riesling, de belangrijkste druif van de Mosel-vallei. Försterlay is de topwijngaard uit het plaatsje Lösnich, dat direct aan de oevers van de Mosel ligt. De ...
Meer over deze wijn
Erich en Johannes Weber, een markant duo met aanstekelijk enthousiasme, van Hofgut Falkenstein in het Saarland worden gezien als visionairs in het vergisten van verfijnde, ultra droge ...
Meer over deze wijn
Afkomstig uit het hart van de Herrenberg, van niet-geënte druivenstokken. Een ‘elektrische’ wijn met veel verfrissende eigenschappen van limoenschil en vuursteen, tegenover het aangename ...
Meer over deze wijn
Lichtgele kleur in het glas sterke intense neus van vers gedroogd hooi paranoot en warme sinaasappelmarmelade. Sterk en speels van smaak intense beleving. ...
Meer over deze wijn
In 1775 werden de druiven veel te laat (‘spät’) geoogst. Van de ingedroogde en deels edelgerotte druiven werd alsnog een wijn gemaakt. De spätlese was ontdekt! Alcoholpercentage: 8,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Laat geoogste riesling uit de Grosses Gewächs wijngaard Wehlener Sonnenuhr in de Mittelmosel. Dat geeft de wijn meer rijkdom, structuur, smaak en aroma’s. Alcoholpercentage: 7,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
De wijn heeft aroma’s die doen denken aan vuursteen, witte peper, gele appel, kardemom, reine claude pruimen en mirabelle. Elegant en fluweelzacht, mooie zuren en een spannend smaakpalet. De ...
Meer over deze wijn
Vervaardigd van de druiven vanéén van de oudste druivenranken van Hofgut Falkenberg. Het is hun meest gastronomische cuvée, waarbij het uitbundige fruit van geroosterde ananas en warme ...
Meer over deze wijn
Spätlese wordt gemaakt van laat geoogste druiven. Auslese gaat nog een stapje verder en is een edele wijn gemaakt van volrijpe druiven. Heerlijk als dessert. Alcoholpercentage: 7%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Grüner Veltliner uit Weissenkirchen met gele appel, kweeperen, groene kruiden en specerijen. Je kan het smaaktype van deze wijn het beste vergelijken met een spätlese. Alcoholpercentage: 13%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Weinhaus Gebr. Steffen werd in 1794 opgericht door de 'Steffen Schmitt' familie in Trittenheim, een dorpje in de Moezel valley, één van de beroemdste wijnbouwgebieden in Europa.
Na 1945 is ...
Meer over deze wijn
Deze wijn is een selectie van de beste Chardonnay druiven uit officieel de oudste Chardonnay wijnberg in de Kaiserstuhl! (50 jaar)Complexe smaak met geel fruit, een romige kruidigheid en een ...
Meer over deze wijn