De Veuve Cliquot Brut (yellow label) is een stijlvolle champagne van het op één na grootste champagnehuis ter wereld. De uitstraling is opvallend en stijlvol op zich, een herkenbare fles met het goudgele label. Maar dit geldt niet alleen voor de fles, maar zeker ook voor de champagne zelf.
De champagne heeft een volle, stevige smaak die de champagne een echte aanrader maakt voor de fijnproevers. Druiven van 50 tot 60 verschillende wijngaarden worden gebruikt om het Veuve Cliquot Brut Yellow Label samen te stellen. De champagne heeft geen oogstjaar omdat een belangrijk deel van de champagne bestaat uit zeer goed gerijpte wijnen uit oudere jaren.
De champagne bevat 50% tot 55% Pinot Noir, mede hierdoor is de champagne zo typisch voor Veuve Cliquot. 15% tot 20% Pinot Meunier en 28% tot 30% Chardonnay voegt elegantie toe en maakt van de Veuve Clicquot Brut een perfect uitgebalanceerde champagne.
De kracht van deze goud-gele champagne wordt meteen duidelijk wanneer men de champagne ruikt. Bij het drinken van de Veuve Clicquot Brut proef je de complexiteit van deze heerlijke champagne. In het begin fruitig qua smaak, opgevolgd door meer discrete aroma's van brioche en vanille, wanneer de champagne de kans krijgt om in de fles ouder te worden.
Deze champagne kent een mooie balans tussen fruitige aroma's enerzijds en wat stevigere rokerige tonen anderzijds, die het resultaat zijn van langere en goede rijping op fles.
De Veuve Cliquot Brut is geschikt als aperitief maar kan ook goed bij gerechten geserveerd worden.
Deze fantastische Champagne van het beroemde huis Georges Clement komt uit het hart van de Champagne. De kelders van het wijnhuis liggen 20 meter onder de grond in krijtrotsen. De perfecte ...
Meer over deze wijn
Rosé-kleur. Fijne mousse. Zachte neus met klein rood fruit, mineralen en licht oxidatieve tonen. In de mond rood fruit, yoghurt en mineraliteit en met goede afdronk. ...
Meer over deze wijn
Een feestelijke champagne van het beroemde huis Jacquart. Deze Brut Mosaïque is sprankelend van kleur. In de geur frisse peer, vijgen, amandel en bloesem. Even het glas walsen en er komen ...
Meer over deze wijn
Moët Ice Impérial is de een champagne gemaakt om te drinken met ijs! Een nieuw soort Champagne ervaring! Maar wel met de onderscheidende stijl van Moët & Chandon.
De champagne heeft een ...
Meer over deze wijn
Deze Grande Réserve is gemaakt van de beste Chardonnay druiven. In de neus komen elegante aroma’s naar voren van peren, gegrilde amandelen en toast. Op het palet komen frisse citrusvruchten ...
Meer over deze wijn
Bedwelmend Amarone, krachtig en overweldigend. Een donkere, dieprode kleur. Uit het glas stijgen allerlei geuren op: van bosbessen tot rozijntjes, van vijgen tot amarenekersen en van mokka ...
Meer over deze wijn
Mooi bleekgeel van kleur. Dit is een cava met een stevige mousse, maar de belletjes blijven heel fijn. Lekker aromatisch en fris. In de smaak rond en zacht, levendig en goede zuren. ...
Meer over deze wijn
Manuele oogst van 100 jaar oude druivenstokken. Temperatuur gecontroleerde fermentatie in roestvrij staal op 28° C. Malolactische gisting in nieuwe Franse eiken houten vaten. Rijping op ...
Meer over deze wijn