Weinberghof Fritsch -
Pinot noir p 2019 biodynamisch 12
Wijn omschrijving:
Deze fabelachtige Pinot Noir staat op ijzerhoudende leembodem. De stokken zijn inmiddels 35 jaar oud en dit vertaald zich in een rendement van maar 35 hectoliter per hectare.De wijnbergen zijn kerngezond dankzij de biodynamische filosofie van Karl Fritsch.Een spontane vergisting voor zijn wijnen is dan ook normaal.De wijn rijpt voor een periode van 20 maanden op gebruikte houten vaten van 500 liter groot.Oftewel de houtrijping is puur en alleen voor de oxydatieve werking. Decanteer deze wijn ruim van te voren en combineer met mooie exquise gerechten. Ein Prosit.
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Helder gele kleur met een geur van vers fruit sinaasappel en Engelse snoepjes. De wijn spat uit het glas. Verrassend elegante smaak erg sappig met een mooie ronde aanzet ananas appel perzik ...
Meer over deze wijn
De Cave de Richemer heeft als slogan: 'your stopover between land and sea!'Tja wat moet je daar nog aan toevoegen als je deze bloedstollend goed gemaakte Sauvignon Blanc hebt gedronken? De ...
Meer over deze wijn
Tijdens het bewind van de Hongaarse koning Béla IV werd er voor het eerst melding gemaakt van de wijn. 'Bela Rex' is een klassieke mix van Cabernet Sauvignon en Merlot ondersteund door een ...
Meer over deze wijn
