La Perruche Chinon

Domaine de la Perruche is een wijnbedrijf dat ligt aan de oevers van de rivier de Loire. Het domein is gelegen in het oostelijke deel van de appellatie Saumur-Champigny en is vernoemd naar de bodemgesteldheid van de wijngaarden van dit domein. Perruches zijn namelijk kleine fossiele stenen gevormd uit vuursteen (silex) en klei. Domaine de la Perruche beschikt over 25 hectare aan wijngaarden. Deze staan voornamelijk aangeplant met de druif cabernet franc, hoewel je er ook chenin blanc vindt, die wordt gebruikt voor het kleine gedeelte aan witte wijnen dat wordt gemaakt door deze producent. Domaine de la Perruche beschikt ook over wijngaarden in het nabijgelegen Chinon.