Port is een verzamelnaam voor versterkte wijn uit de Douro. Voor hoe Port tot stand is gekomen, moeten we terug naar het einde van de 17e eeuw. Toen was Engeland in oorlog met Frankrijk, waardoor er geen Franse wijnen meer geïmporteerd konden worden. Bij bondgenoot Portugal gingen de Engelsen op zoek naar een alternatief. Behalve dat de Portugese wijnen heel stroef waren, hadden de wijnen ook een lange weg over zee af te leggen. Die afstand overleefde menig wijn niet. De oplossing? Het toevoegen van alcohol aan de vaten met wijn om de gisting te stoppen. Zo werden de restsuikers behouden en ontstond er een relatief hoog alcoholpercentage. Maar het belangrijkste: zo ontstond die bijzondere smaak én bleef de wijn veel langer goed. Tawny Port Port is inmiddels wereldwijd geroemd en kent verschillende stijlen. Een Tawny Port, vaak een blend uit verschillende jaren, is vernoemd naar zijn kleur. Na een gemiddelde rijping van drie tot zeven jaar ontstaat er amberkleurige (taankleurige) gloed. Hij staat bekend om zijn zijdezachte smaak vol impressies van gedroogd fruit, karamel en noten.#html-body [data-pb-style="629EC8236CE95"]{justify-content: flex-start; display: flex; flex-direction: column; background-position: left top; background-size: cover; background-repeat: no-repeat; background-attachment: scroll; border-style: none; border-width: 1px; border-radius: 0px; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px;}#html-body [data-pb-style="629EC8236CEAD"]{border-style: none; border-width: 1px; border-radius: 0px; margin: 0px; padding: 0px;}
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
HEMA Quinta Da Valeira Tawny Port 0.5L nu voor slechts €9,-. Je herkent deze Tawny port door de bruine kleur en de aromas van gedroogd fruit met nootachtige en karamelachtige smaken. Het is ...
Meer over deze wijn
De tawny port van Kranemann is een echte klassieke houtgerijpte tawny.
De geur is intens en complex met tonen van karamel, rozijntjes en tabak. In de smaak wat mocca en kruiden met wat ...
Meer over deze wijn
Een fantastische 20 jaar oude port. Deze port rijpt op kleine eiken vaten voor een periode van minimaal 20 jaar in de kelders van Kranemann.
Druivenrassen: Field blend (Touriga Nacional, ...
Meer over deze wijn
De ruby port van Kranemann is een schoolvoorbeeld van een pure en evenwichtige port.
Druivenrassen: Field blend (Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca etc)
De geur is intens met ...
Meer over deze wijn
De wijngaarden liggen aan de Garonne-rivier in Frankrijk en kennen een vergelijkbaar terroir als die van Margaux: de nabijheid van het water tempert het klimaat. Bovendien bevatten de bodems ...
Meer over deze wijn
Ter gelegenheid van het 25-jarig bestaan van Monbellezio in de Benelux, voorheen Montebello, werd er destijds een speciale Black Label Cuvée geselecteerd van de rijkste druiven van de oogst. ...
Meer over deze wijn
Château Le Mayne is kwalitatief naar grote hoogte gebracht door oud-eigenaar Stéphan von Neipperg die ook beroemde Saint-Émilion 1er Grands Crus Classés als Châteaux Canon La Gaffelière en ...
Meer over deze wijn
Aglianico, een eeuwenoud inheems druivenras en de trots van de Italiaanse wijnboeren, zeker rondom de zonnige regio's Campanië, Basilicata en Puglia. Geef ze maar eens ongelijk, want ...
Meer over deze wijn