Camille cayran 'le chêne noir' côtes du rhône villages 2019

De coöperatie Cave de Cairanne is opgericht in 1929 en ligt op de linkeroever van de Rhône in wijndorp Cairanne. Het is een vruchtbaar samenwerkingsverband van 65 gepassioneerde wijnboeren die samen 550 ha. wijngaard bewerken. De Cave hoort inmiddels tot de beste producenten van de regio. Rhône wijn De Rhône staat hoog in het vaandel bij menig liefhebber van vooral krachtige Franse rode wijnen. De gelijknamige rivier kronkelt dwars door de langgerekte regio en door die hemelsbrede lange afstand valt niet elke Rhône wijn over één kam te scheren. De Rhône is grofweg op te delen in de noordelijke en zuidelijke Rhône. Het noorden wordt gekenmerkt door veel steile hellingen, Syrah als belangrijkste druif en beroemde appellaties, zoals Hermitage en Condrieu. De productie ligt hier in vergelijking met het zuiden beduidend lager en er hangt dan vaak ook een flink prijskaartje aan. Côtes du Rhone Villages Gaan we naar het zuiden van de Rhône dan is Grenache de druif die de dienst uitmaakt en die regelmatig wordt geblend met Syrah en Mourvèdre. Dit trio staat ook wel bekend als de GSM blend, al wordt er ook wel gekozen voor Carignan. In het zuiden vinden we de appellaties Côtes du Rhône én Côtes du Rhône Villages. De Villages zijn gebonden aan strengere regels rondom de kwaliteit van de bodem en de opbrengst. Naast de Villages aanduiding zijn er zo'n 21 gemeenten die hun naam op het etiket mogen zetten.#html-body [data-pb-style="629EC822DFA4D"]{justify-content: flex-start; display: flex; flex-direction: column; background-position: left top; background-size: cover; background-repeat: no-repeat; background-attachment: scroll; border-style: none; border-width: 1px; border-radius: 0px; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px;}#html-body [data-pb-style="629EC822DFA64"]{border-style: none; border-width: 1px; border-radius: 0px; margin: 0px; padding: 0px;}