Château des roques 'vertige des gouttes' vacqueyras 2016

#html-body [data-pb-style=FQI4TW0]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll;margin:0 0 10px;padding:0}Château de Roques ligt aan de voet van de Dentelles de Montmirail en wordt omringd door 38 ha wijngaarden. In dit familiebedrijf wordt de passie voor wijn generatie op generatie doorgegeven. De warme Provençaalse zon wordt afgewisseld met de Mistral (een koude wind die door het dal van de Rhône waait). Voor de druiven die het château verbouwt, zoals Syrah, Grenache, Cinsault en Mourvèdre, een ideale combinatie.  Château des Roques In 1997 nam Pierre Seroul Château de Roques over. Meteen begon hij met een aantal investeringen, zoals de aanleg van een kelder die dankzij een stabiele temperatuur en hydrometrie de ideale plek voor het opvoeden van de Rhône wijnen is. Vandaag de dag wordt hij bijgestaan door zijn kinderen Corine en Lionel. Ze hanteren een filosofie die gericht is op duurzame landbouw en handmatig oogsten.  Vacqueyras Stevig, krachtig met een rijk gekruid karakter. Dat zijn de termen die een goede Vacqueyras typeren. Toch zijn wijnen uit deze regio niet in een paar woorden te omschrijven. De appellatie bestaat uit verschillende bodemtypen (rivierafzettingen met veel kiezels en stenen, kalkrijke kleibodems, combinaties van zandsteen en mergel en zanderige bodems), wat ook zorgt voor nuanceverschil in de wijnen. Het zijn de wijnen van zanderige bodems die de grootste uitzondering zijn op de rest van de wijnen binnen Vacqueyras. Deze wijnen zijn over het algemeen wat lichter en fruitiger van stijl.