De Fines Bulles van Domaine de la Jasse is een aantal jaar geleden ontwikkeld met de professionele hulp en het advies van een Grand Cru Champagne wijnmaker. Deze speciale Franse wijn combineert het plezier van een verfrissende rosé met het sprankelende karakter van een mousserende wijn. Elk jaar wordt de gelimiteerde mousserende rosé wijn in kleine hoeveelheden gemaakt van de Syrah en Grenache druiven. Rosé bubbels Dit jaar ook verrijkt met Caladoc (een kruising van Grenache en Malbec) en Niellucio (van oorsprong een Corsicaanse druif). Beide druiven geven volgens wijnmaker Bruno Le Breton dit jaar de gewenste ‘finishing touch’. Deze worden tijdens een speciale nachtelijke oogst geplukt van de meest koele delen in de wijngaard. Op die manier worden ze op een natuurlijke manier beschermd tegen oxidatie en behouden ze hun knapperig frisse tonen. La Jasse 'Fines Bulles' Brut Rosé "Aan het einde van de gisting maakt het gebruis van de fijne bubbels spreekwoordelijk een beetje gek, maar het is werkelijk een smakelijk genot voor de keldermeester en zijn team om zich te verkoelen met deze o zo fruitige en sprankelend verfrissende wijn. Tijdens de 'sous-tirages' en de lagering, verliest de rosé helaas de bubbels. Ik wilde dit smakelijke plezier dan ook terug vinden en heb dit weten te bewerkstelligen door voor het bottelen de ontsnapte fijne bubbels weer toe te voegen. Want de elegantie van een mousserende wijn is het resultaat van de finesse van zijn bubbels!" aldus de enthousiaste wijnmaker Bruno Le Breton.#html-body [data-pb-style="629EC824E1599"]{justify-content: flex-start; display: flex; flex-direction: column; background-position: left top; background-size: cover; background-repeat: no-repeat; background-attachment: scroll; border-style: none; border-width: 1px; border-radius: 0px; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px;}#html-body [data-pb-style="629EC824E15B0"]{border-style: none; border-width: 1px; border-radius: 0px; margin: 0px; padding: 0px;}
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Mousserende rosé met de frisheid van de Provence en de complexiteit van een wijn die wordt gemaakt volgens de methode die ook wordt gebruikt in de champagnestreek. Met aardbei, framboos, ...
Meer over deze wijn
Op Château de Selle wordt de beroemdste wijn van Domaines Ott gemaakt: Coeur de Grain. Dit duidt op de kleur van de eerste persing van de druif. Een blend van grenache, cinsault, syrah en ...
Meer over deze wijn
Heerlijke Zuid-Franse rosé gemaakt van de stoere druif cabernet sauvignon. Daardoor heeft hij kracht en structuur, naast de zomerse frisheid van aardbeien en framboos. Ideale barbecuerosé. Alcoholpercentage: 13%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Nice Rosé is een lichtroze wijn uit de Provence gemaakt van grenache, cinsault en syrah. Hij is heerlijk in combinatie met bijvoorbeeld de lokale salade Niçoise met vers gegrilde tonijn. ...
Meer over deze wijn
De wijngaarden liggen aan de Garonne-rivier in Frankrijk en kennen een vergelijkbaar terroir als die van Margaux: de nabijheid van het water tempert het klimaat. Bovendien bevatten de bodems ...
Meer over deze wijn
Ter gelegenheid van het 25-jarig bestaan van Monbellezio in de Benelux, voorheen Montebello, werd er destijds een speciale Black Label Cuvée geselecteerd van de rijkste druiven van de oogst. ...
Meer over deze wijn
Château Le Mayne is kwalitatief naar grote hoogte gebracht door oud-eigenaar Stéphan von Neipperg die ook beroemde Saint-Émilion 1er Grands Crus Classés als Châteaux Canon La Gaffelière en ...
Meer over deze wijn
Aglianico, een eeuwenoud inheems druivenras en de trots van de Italiaanse wijnboeren, zeker rondom de zonnige regio's Campanië, Basilicata en Puglia. Geef ze maar eens ongelijk, want ...
Meer over deze wijn