Het speciale aan een Carmenere is de mix van rijp, zoet fruit met het frisse van knapperige paprika. Deze biowijn komt heerlijk puur over. Voor zo en aan tafel. Deze wijn moet je echt eens proberen. Dit is Chili op z'n best. Om te beginnen bestaat hij voor 85% uit carmenere, het druivenras waarvan eigenlijk alleen in Chili verrukkelijke wijnen vol puur fruit gemaakt worden. 12 maanden rijping op vaten van Frans eikenhout voegen mokka en tabak aan de volfruitige, jamachtige wijn toe. Die kruidigheid maakt hem lekker pittig waardoor je deze wijn goed met spicy (vlees)gerechten kunt combineren. Koyle is een project van de wijnfamilie Undurraga. Na jaren lang 'gewoon' wijn maken, besloten de broers Cristobal en Alfonso het biologisch-dynamische pad op te gaan. Ze gaan volledig voor deze natuurlijke aanpak, zouden niet anders meer willen. Als belangrijkste reden noemen ze de smaak van de Koyle-wijnen. Alfonso Undurraga: 'Ze zijn echt veel lekkerder.'.
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Speelse wijn met de smaak van zoete muskaatdruif en exotische vruchten. Voor als je zin hebt in zoet. Lekker licht door lage alcoholgehalte. Achter het wijnmerk Lindemans zit een mooi ...
Meer over deze wijn
Dit danst in je glas. Frivole wijn vol muskaatdruif en bloemetjes. Licht en lekker om zo te drinken als je zin hebt in een friszoete wijn. Ook leuk als feestwijn. Je ziet meteen aan de ...
Meer over deze wijn
Deze zachte Duitse wijn is gemaakt van laatgeoogste silvanerdruiven. Met het sappige van peer en meloen en een hint van kruiden. Lekker voor zo en bij salades. ...
Meer over deze wijn
