Een glas vol bessen en kersen. Echt een wijn van Neil Ellis. Die staat bekend om zijn pure wijnen vol fruit. De naam Neil Ellis is een garantie voor een goed glas wijn. Als gepassioneerd wijnmaker heeft hij veel gedaan om Zuid-Afrikaanse wijnen een eigen gezicht te geven. Onder andere door heel preceis uit te zoeken welke wijngaard geschikt was voor een bepaald druivenras. Voor de cabernet sauvignon en merlot kon hij dichtbij zijn eigen wijnhuis in Jonkershoek blijven. Omdat Neil Ellis het liefste wijnen maakt waarin je het karakter van de druif duidelijk herkent, is hij voorzichtig met het gebruik van nieuwe eikenhouten vaten omdat die veel smaak aan de wijn afgeven. Deze Cabernet heeft 16 maanden op vat gelegen, daarvan was een kwart nieuw en de rest was in eerdere jaren al gebruikt waardoor hun invloed op de smaak beperkt is. Dit is een volfruitige wijn met een hint van specerijen die heel goed past bij stevige gerechten.
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Speelse wijn met de smaak van zoete muskaatdruif en exotische vruchten. Voor als je zin hebt in zoet. Lekker licht door lage alcoholgehalte. Achter het wijnmerk Lindemans zit een mooi ...
Meer over deze wijn
Dit danst in je glas. Frivole wijn vol muskaatdruif en bloemetjes. Licht en lekker om zo te drinken als je zin hebt in een friszoete wijn. Ook leuk als feestwijn. Je ziet meteen aan de ...
Meer over deze wijn
Deze zachte Duitse wijn is gemaakt van laatgeoogste silvanerdruiven. Met het sappige van peer en meloen en een hint van kruiden. Lekker voor zo en bij salades. ...
Meer over deze wijn