Heldere paarsroodgekleurde bourgogne. Een verleidelijke geur van allerlei rood fruit, aangevuld met wat eiken en vanille. In de mond is hij vol, mollig, met frisse zuren en ook hier komt het rode fruit weer sterk naar voren. De afdronk is zacht en lang.
Spijs & moment Een lunch- en dinerwijn. Een van de klassieke combinaties met Pinot Noir, en zo ook passend bij deze bourgogne, zijn gerechten waar aardse ingrediënten een rol in spelen. Denk bijvoorbeeld aan risotto met paddenstoelen of een stoofschotel met rode bieten. Alternatieven zijn paté’s, eendenborstfilet, geroosterde kip en gerechten met groene erwten.
Past goed bij: paddenstoelen, bieten, paté, eendenborst, kip, erwten
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Schitterend geelgroen van kleur. Deze Australische blend heeft een elegante, licht aromatisch geur en frisse, maar tegelijkertijd uitgesproken smaken. Veel fruit, zoals kweepeer, citrus, ...
Meer over deze wijn
Bedwelmend Amarone, krachtig en overweldigend. Een donkere, dieprode kleur. Uit het glas stijgen allerlei geuren op: van bosbessen tot rozijntjes, van vijgen tot amarenekersen en van mokka ...
Meer over deze wijn
Mooi bleekgeel van kleur. Dit is een cava met een stevige mousse, maar de belletjes blijven heel fijn. Lekker aromatisch en fris. In de smaak rond en zacht, levendig en goede zuren. ...
Meer over deze wijn
Manuele oogst van 100 jaar oude druivenstokken. Temperatuur gecontroleerde fermentatie in roestvrij staal op 28° C. Malolactische gisting in nieuwe Franse eiken houten vaten. Rijping op ...
Meer over deze wijn
