Middenin de Wachau regio ligt Weingut Jäger. Het is een echt familiebedrijf dat al generaties lang Oostenrijkse wijn produceert. Het werk in de wijngaard wordt per perceel bekeken en duurzame wijnbouw staat hoog in het vaandel. De stenen terrassen houden overdag de warmte vast om die ’s nachts weer af te kunnen geven aan de druivenstokken. Eigenaar Roman Jäger is een toegewijd wijnmaker die traditie en nieuwe inzichten combineert, om het beste uit zijn druiven te halen. De druiven van de door ons geselecteerde Grüner Veltliner Federspiel van Ried Weissenkirchen, komen van zandrijke bodems langs de rivier. Wachau wijn Wachau is al van oudsher een buitengewoon wijnbouwgebied waar wijnen van hoge kwaliteit worden geproduceerd. Toch heeft de waarschijnlijk bekendste wijnregio van Oostenrijk, pas vorig jaar de DAC-status gekregen. Daarvoor hield het prestigieuze wijnbouwgebied er een geheel eigen kwaliteitssysteem op na. De wijngaarden staan aangeplant op steile terrassen. Ooit aangelegd door Beierse monniken. Mede dankzij het unieke landschapspatroon staat Wachau sinds 2000 op de Werelderfgoedlijst. Het klimaat voor wijnbouw is uitstekend. De temperaturen van de hete zomers en de koude winters, worden getemperd door de rivier de Donau. De wijngaarden herbergen met name de druivenrassen Grüner Veltliner en Riesling, die volgens de DAC-regels alleen met de hand mogen worden geplukt. Het zijn ook alleen deze twee druivenrassen die als Riedenwein geclassificeerd mogen worden. Voor Gebietswein en Ortswein uit Wachau DAC zijn meerdere druivenrassen toegestaan.#html-body [data-pb-style="629EC8214D9EE"]{justify-content: flex-start; display: flex; flex-direction: column; background-position: left top; background-size: cover; background-repeat: no-repeat; background-attachment: scroll; border-style: none; border-width: 1px; border-radius: 0px; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px;}#html-body [data-pb-style="629EC8214DA05"]{border-style: none; border-width: 1px; border-radius: 0px; margin: 0px; padding: 0px;}
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Grüner veltliner is de nationale druif van Oostenrijk. Meer dan 30% van de wijngaarden in Oostenrijk staan aangeplant met de druif die in Engeland ook wel ‘groovy’ wordt genoemd. Alcoholpercentage: 13%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Deze Oostenrijkse witte wijn herken je aan de geur van rijpe perziken, witte peper en een verfrissende mineraliteit. Hij is elegant met mooie, verfijnde zuren en geeft een schoon mondgevoel. Alcoholpercentage: 12%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Winzer Krems is één van de oudste wijncoöperaties van heel centraal Europa. Een ideale borrelwijn en tegelijkertijd een gastronomische kameleon. Deze Oostenrijkse koningin is ...
Meer over deze wijn
Aan de oevers van de rivier de Donau groeien de grüner veltliner-druiven voor deze Federspiel uit Weissenkirchen. Lichtvoetig, elegant en fris met groene appel, rijpe peer, citrus en witte ...
Meer over deze wijn
De wijngaarden liggen aan de Garonne-rivier in Frankrijk en kennen een vergelijkbaar terroir als die van Margaux: de nabijheid van het water tempert het klimaat. Bovendien bevatten de bodems ...
Meer over deze wijn
Ter gelegenheid van het 25-jarig bestaan van Monbellezio in de Benelux, voorheen Montebello, werd er destijds een speciale Black Label Cuvée geselecteerd van de rijkste druiven van de oogst. ...
Meer over deze wijn
Château Le Mayne is kwalitatief naar grote hoogte gebracht door oud-eigenaar Stéphan von Neipperg die ook beroemde Saint-Émilion 1er Grands Crus Classés als Châteaux Canon La Gaffelière en ...
Meer over deze wijn
Aglianico, een eeuwenoud inheems druivenras en de trots van de Italiaanse wijnboeren, zeker rondom de zonnige regio's Campanië, Basilicata en Puglia. Geef ze maar eens ongelijk, want ...
Meer over deze wijn