Wat waren de wijnmakers in Bordeaux opgetogen eind 2018, na afloop van een uitdagend wijnjaar. Het was er één die eindigde met prachtige resultaten, maar begon met de nodige kopzorgen. De eerste helft va het groeiseizoen, tot half juni ongeveer, was namelijk wel heel erg nat. Met alle problemen van dien. Meeldauw, de grote nachtmerrie van elke wijnmaker, stak de kop op in de wijngaarden. Met man en macht werd de schimmel bestreden door handmatig bladeren en druiventrossen te verwijderen. Dat leidde, het laat zich raden, tot een lagere opbrengt. Maar wel een om u tegen te zeggen. Want in het tweede deel van het groeiseizoen brak de zon door en zorgde voor hete dagen en een optimale rijpheid van de druiven. De wijnmakers van Château Soussans hadden even rust en wel tot de oogst van eind september tot begin oktober. De druiven merlot, cabernet sauvignon en carménère kwamen opmerkelijk rijk en aromatisch in de kelder, waar het sap grotendeels een jaar doorbracht op eiken. Het andere deel
De wijngaarden liggen aan de Garonne-rivier in Frankrijk en kennen een vergelijkbaar terroir als die van Margaux: de nabijheid van het water tempert het klimaat. Bovendien bevatten de bodems ...
Meer over deze wijn
Kleine familiebedrijven zijn in Pauillac zijn zeldzaam, maar bij Château Les Landes de Cach is dat anders. In 1979 kocht Henri Musso een klein perceel met een oud huisje. Sindsdien heeft hij ...
Meer over deze wijn
Soepele Zuid-Afrikaanse rode blend gemaakt van cabernet sauvignon en shiraz. Beide druiven staan bekend om hun donkere schil en krachtige smaak. Toch zacht met rijpe pruimen en zwarte bessen. Alcoholpercentage: 14%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Als de doorgewinterde oenoloog Sandra Duboscq een vinger in de wijn heeft, dan weet je één ding zeker: met deze wijn zit het meer dan snor! De Française is namelijk ook de adviseur van Cos ...
Meer over deze wijn
De rode El Real Tinto is al een knalsucces en ook bij deze El Real Blanco klopt het motto 'mucho más que un vino' (veel meer dan wijn alleen) als een bus. Rond en enorm zacht. Ja, ...
Meer over deze wijn
Draai de deur maar op slot en zet de telefoon uit. Deze Pierre Baptiste is namelijk een wijn om ongegeneerd van te genieten. Gemaakt van Syrah en Grenache. Die eerste levert warme ...
Meer over deze wijn
Krachtige en intense Barbera, beloond met 92 punten door Gilbert & Gaillard. Hoewel het binnen de strenge richtlijnen in Asti is toegestaan om een blenddruif te gebruiken, schittert de ...
Meer over deze wijn
Een prachtige fles met een al net zo mooie inhoud. De druiven voor deze typische Rhône-blend zijn afkomstig van wijngaarden uit het Zuid-Franse Costières de Nîmes. Wijnen uit deze streek ...
Meer over deze wijn
