Sauvignon Blanc is een witte druif met een groenige schil, waar meestal droge witte wijn van wordt gemaakt. De druif staat bekend om zijn aromatische witte fruit en zijn frisse en hoge zuurgraad. Karakteristieke geuren voor een Franse witte wijn van 100% Sauvignon Blanc zijn groene appel, kruisbessen, witte bloemetjes en citrus. Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland is vooral herkenbaar aan de geur van lychees. De druif houdt van een kalkrijke bodem. Vooral op een ondergrond van mergel, krijt, kiezel-, kalk- en vuursteen geeft Sauvignon Blanc de beste resultaten.LoireDe laatste jaren speelt ook in de Loire klimaatverandering een grote rol. Wijnboeren doen er dan ook alles aan om de juiste balans tussen zuren en suikers in hun Sauvignon Blanc te houden. Eerder oogsten is één van de opties om druiven met de juiste zuren binnen te halen. Maar, een positief resultaat van het opwarmingsproces van de aarde is dat er inmiddels ook wijnbouw mogelijk is op plekken die jaren geleden nog te
Pouilly-Fumé is samen met Sancerre de beroemdste appellatie van de Centre de la Loire. De witte wijnen die hier vandaan komen worden gemaakt van 100% sauvignon blanc. Producent Ladoucette is ...
Meer over deze wijn
Single vineyard Pouilly-Fumé van een topproducent uit de Loire met Nederlandse roots. Les Vignes de Tréleau komt van 0,34 hectare rijk aan vuursteen en mergel. Complex met kweepeer, witte ...
Meer over deze wijn
Klassieke stijl sauvignon blanc uit Touraine, het wijngebied rondom de stad Tours. Met de smaak van citroen, groene appel, vers gemaaid gras en buxus. Alcoholpercentage: 13%. Inhoud: 75cl. ...
Meer over deze wijn
Typische frisse, crispy Sancerre met citroen, groene appel, vers gemaaid gras en mineraliteit. Heerlijk bij geitenkaas, schaal- en schelpdieren of als luxe borrelwijn. Alcoholpercentage: 12,5%. Inhoud: 150cl.
Meer over deze wijn
Toscane is een streek waar geschiedenis, gastronomie en wijn naadloos samensmelten. De glooiende heuvels, warme zomers en koele nachten zorgen al eeuwen voor ideale omstandigheden voor ...
Meer over deze wijn
Viognier is een moeilijke druif om te verbouwen. Dit komt doordat de druif alleen houdt van een arme, kalkrijke en granieten bodem. Daarbij komt dat de druif precies rijp moet zijn om ...
Meer over deze wijn
Als er één familie is die het Super Tuscan-gevoel uitstralen, dan is het wel de familie Ciacci. Met verschillende Azienda's in hun bezit, verspreid over heel Toscane (van Maremmen tot ...
Meer over deze wijn
Massimo Firelli is een Italiaans wijnmerk dat zich richt op het herontdekken van zeldzame, inheemse druivenrassen uit Zuid-Italië, met name uit Puglia. Zo zijn de Susumaniello en de ...
Meer over deze wijn
