Sauvignon Blanc is een witte druif met een groenige schil, waar meestal droge witte wijn van wordt gemaakt. De druif staat bekend om zijn aromatische witte fruit en zijn frisse en hoge zuurgraad. Karakteristieke geuren voor een Franse witte wijn van 100% Sauvignon Blanc zijn groene appel, kruisbessen, witte bloemetjes en citrus. Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland is vooral herkenbaar aan de geur van lychees. De druif houdt van een kalkrijke bodem. Vooral op een ondergrond van mergel, krijt, kiezel-, kalk- en vuursteen geeft Sauvignon Blanc de beste resultaten.LoireDe laatste jaren speelt ook in de Loire klimaatverandering een grote rol. Wijnboeren doen er dan ook alles aan om de juiste balans tussen zuren en suikers in hun Sauvignon Blanc te houden. Eerder oogsten is één van de opties om druiven met de juiste zuren binnen te halen. Maar, een positief resultaat van het opwarmingsproces van de aarde is dat er inmiddels ook wijnbouw mogelijk is op plekken die jaren geleden nog te
Touraine kent een lappendeken aan terroirs, van zand tot klei en kalksteen, wat resulteert in een breed scala aan wijnstijlen. Sauvignon Blanc uit Touraine is toegankelijk, fruitig en ...
Meer over deze wijn
Sauvignon blanc uit zijn oorspronkelijke habitat: de Loire. Zeer fruitig met een knipoog naar Nieuw-Zeeland, waar deze druif ook immens populair is. Van een Nederlandse wijnmaker. Perfecte ...
Meer over deze wijn
Touraine is het gebied rondom de stad Tours, het oorspronkelijke herkomstgebied van sauvignon blanc. Je proeft citroen, groene appel en vers gemaaid gras. Heerlijk als borrelwijn of bij een ...
Meer over deze wijn
Klassieke stijl sauvignon blanc uit Touraine, het wijngebied rondom de stad Tours. Met de smaak van citroen, groene appel, vers gemaaid gras en buxus. Alcoholpercentage: 13%. Inhoud: 75cl. ...
Meer over deze wijn
Zwoel Siciliaans rood, boordevol zonnig fruit, chocotoffee en verleidelijk rijp. Superzacht en vol. Alsof je de hartverwarmende Mediterrane zon in huis haalt. Ongereserveerd lekkere Riserva.
Meer over deze wijn
Weelderige Pomerol uit rijk jaar van het beroemde Château Clinet. Krachtig, verleidelijk en fluweelzacht met diepte en complexiteit. Deze kerst al heerlijk! ...
Meer over deze wijn
Een paar jaar geleden stonden zes Governo's op de proeftafel die het blind moesten opnemen tegen de Amarones, Ripasso's en Appassimento's. De grote verrassing van deze proeverij bleek ...
Meer over deze wijn
De Tempranillo is een blauwe druif die vooral bekendstaat als de ruggengraat van Spaanse topwijnen. De naam komt van temprano, wat "vroeg" betekent, verwijzend naar de vroege rijping van de ...
Meer over deze wijn
