Arcaplà is een oude techniek die werd toegepast in de Langhe bij het maken van een bijzondere blend van barbera en nebbiolo. Tegenwoordig gemaakt van 100% nebbiolo.
Een Barolo Riserva moet volgens de DOCG wetgeving twee jaar langer rijpen dan de 'gewone' Barolo. Doordat deze wijn 62 maanden is gerijpt, is de smaak zeer rijk, complex en verfijnd met zijdezachte tannines.
Meer over deze wijn
Samen met Barolo vormt Barbaresco het koningskoppel uit Piemonte. De iets lichtere Barbaresco wordt gezien als de koningin van de streek. Uiteraard gemaakt van nebbiolo. ...
Meer over deze wijn
Stoere wijn uit Piemonte gemaakt van nebbiolo. Je ruikt donker bosfruit, rozen, viooltjes, tabak en kruiden. Heerlijk bij een mooi stuk vlees of pasta gerechten met verse truffel. ...
Meer over deze wijn
Wijn uit Piemonte gemaakt van tenminste 85% nebbiolo. Met rood fruit, drop,specerijen, rozen en viooltjes. Heerlijk bij gerechten met truffel of paddenstoelen. ...
Meer over deze wijn
Luberon is één van de zuidelijkst gelegen appellaties van de Rhône. Het gebied ligt ten zuiden van Ventoux. Een blend van grenache en syrah, een ideale wijn bij de borrel met wat hapjes of bij gevogelte.
Meer over deze wijn
Lautus is de eerste producent uit Zuid-Afrika die wijnen dealcoholiseert. Bij dit proces wordt eerst een normale wijn gemaakt en vervolgens de alcohol eruit gehaald. Zonder dat de smaak van de wijn verloren gaat uiteraard.
Meer over deze wijn
De producent Kolonne Null is een ware specialist op het gebied van high end alcoholvrije wijnen. Ze worden gedealcoholiseerd in Berlijn en vinden van daaruit hun weg naar de consument. Deze ...
Meer over deze wijn
Deze alcoholvrije Spumante is een blend van de prosecco-druif glera met chardonnay en pinot bianco. Een deel van de wijn rijpt op roestvrijstalen tanks en een deel van de wijn rijpt op grote ...
Meer over deze wijn
