Errazuriz - Max cabernet sauvignon 2022

In Chili mag je als wijnmaker tot wel 15% andere druiven toevoegen aan een wijn, zonder dat je dat hoeft te vermelden op het etiket. Het geheim van de wijnmaker is dan ook dat deze cabernet sauvignon extra ondersteuning krijgt van 5% cabernet franc, 5% petit verdot en 5% syrah. Alle wijnen komen uit de Max-wijngaarden, die zijn vernoemd naar oprichter Don Maximiano Errázuriz. Deze krachtige rode wijn rijpt 10 maanden op eikenhouten vaten. Je proeft cassis, kersen, specerijen en mokka. Heerlijk bij ossenhaas.