De druiventrossen worden handmatig geoogst en geselecteerd. Vervolgens worden de druiven ontpit en vindt er een handmatige selectie plaats. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 28°C met geselecteerde gisten. Na de gisting rijpt een deel van de wijn in Amerikaanse eiken vaten gedurende een periode van acht maanden. De wijn wordt licht gefilterd tijdens het bottelen.
Intense aroma's die doen denken aan wilde bessen en verse specerijen, typisch voor deze druivensoort. In de mond is de wijn zeer expressief, met rijp fruit en een aangenaam gerookte afdronk, te danken aan de rijping in eiken vaten.
2022 - Decanter : 91/100 in 2024
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Het Argentijnse wijngebied Mendoza staat bekend om de aanplant van malbec, maar je vindt er ook allerlei andere druiven zoals deze merlot. Gemaakt door Bodega Catena Zapata. Alcoholpercentage: 13%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Mooi uitgebalanceerde Argentijnse rode wijn van 100% malbec. De van oorsprong Zuid-Franse druif heeft in Argentinië een tweede thuisland gevonden. Malbec levert hier heel eigen, rijke wijnen ...
Meer over deze wijn
De familie Catena uit het Argentijnse Mendoza heeft deze oeroude druif aangeplant in de San Carlos wijngaard op niet minder dan 1090 meter boven zeeniveau. Alcoholpercentage: 13,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
HEMA HEMA Tanto Malbec Fairtrade - 0.75 L nu voor slechts €0,-. Ruim uitpakkend rood fruit, pruimen en zachte tannines aan de rol. - Harold HamersmaEen heerlijke Argentijnse Fairtrade rode ...
Meer over deze wijn