De Sancerre wijn van Fernand Girard uit de Loire behoort al jaren tot één van de beste van de streek, iets wat erg zeldzaam is. Wat is het geheim? Fernand, zijn vrouw Monique en hun zoon Alain schuilen achter het succes van deze wijnen. Sinds 2009 wordt de zaak geleid door Alain die nu 12 hectare aan wijngaard beheert, verdeeld over verschillende locaties in AOC Sancerre en in hoogte variërend tussen 200 en 400 meter. Een gedeelte in het westen van de appellation met een ondergrond van klei en kalkmergel (Terres Blanches), een gedeelte rond Sancerre met de beroemde flint (vuursteen, silex, kiezel) en een gedeelte ertussen met vooral kalksteen (Les Caillottes). Alleen de Sauvignon Blanc druiven van de allerbeste liggingen vinifieert en bottelt hij onder zijn eigen label. Fernand Girard Sancerre In de kelder vinifieert Alain Girard met de modernste technologieën: pneumatische pers, roestvrij stalen tanks, temperatuurcontrole tijdens de gisting, airconditioning tijdens de rijping en
Touraine kent een lappendeken aan terroirs, van zand tot klei en kalksteen, wat resulteert in een breed scala aan wijnstijlen. Sauvignon Blanc uit Touraine is toegankelijk, fruitig en ...
Meer over deze wijn
In deze verkwikkende wijn van de familie Bougrier proef je limoen, grapefruit, groene appel en een lichte mineraliteit. Schenk hem als aperitief of in combinatie met geitenkaas, lichte ...
Meer over deze wijn
Sauvignon blanc uit zijn oorspronkelijke habitat: de Loire. Zeer fruitig met een knipoog naar Nieuw-Zeeland, waar deze druif ook immens populair is. Van een Nederlandse wijnmaker. Perfecte ...
Meer over deze wijn
Touraine is het gebied rondom de stad Tours, het oorspronkelijke herkomstgebied van sauvignon blanc. Je proeft citroen, groene appel en vers gemaaid gras. Heerlijk als borrelwijn of bij een ...
Meer over deze wijn
Zwoel Siciliaans rood, boordevol zonnig fruit, chocotoffee en verleidelijk rijp. Superzacht en vol. Alsof je de hartverwarmende Mediterrane zon in huis haalt. Ongereserveerd lekkere Riserva.
Meer over deze wijn
Weelderige Pomerol uit rijk jaar van het beroemde Château Clinet. Krachtig, verleidelijk en fluweelzacht met diepte en complexiteit. Deze kerst al heerlijk! ...
Meer over deze wijn
De Tempranillo is een blauwe druif die vooral bekendstaat als de ruggengraat van Spaanse topwijnen. De naam komt van temprano, wat "vroeg" betekent, verwijzend naar de vroege rijping van de ...
Meer over deze wijn
Susumaniello is één van de zeldzaamste en oudste druivenrassen ter wereld die tot voor kort bijna was uitgestorven. Hij staat alleen nog aangeplant in de hak van Italië rond Salento in ...
Meer over deze wijn
