De Bougainville is voor 95% gemaakt van Petite Sirah en voor 5% van Syrah. In de geur toont hij een enorme elegantie en concentratie met levendige aroma's van rijpe zwarte kersen, zoete kruiden en hints van aarde en rook vermengd met balsamico-tonen. Op het gehemelte is hij rijk met een aanvankelijke vriendelijke zoetheid die overgaat in sappige zuurgraad met een delicate persistentie. Het is nog een jonge wijn met een geweldige structuur. De zachte, rijpe tannines en de levendige zuurgraad voorspellen een lange levensduur. De charmant intense en rijke tannines zullen geleidelijk verzacht en levendig worden. Perfect in combinatie met stevige, langzaam gegaarde vleesgerechten, lamsvlees van het spit en verschillende kazen.
Het geheim van de wijnmaker is de toevoeging van 15% merlot. De wijn rijpt 16maanden op Frans eiken. Delicaat met bramen, viooltjes, specerijen en zachtetannines. Alcoholpercentage: 14,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Chileense Single Vineyard wijn gemaakt van cabernet sauvignon en cabernet franc afkomstig uit de Alto Maipo Valley. Met cassis, paprika, eucalyptus en potloodslijpsel. Alcoholpercentage: 14%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Met deze overheerlijke Merlot Reserva tonen de wijnmakers van Castillo Santa Paulina weer eens aan dat Maipo Valley het beste wijngebied in Chili is voor rode wijnen. In het zachte klimaat ...
Meer over deze wijn
De Triple C is gemaakt in Alto Jahuel, een plek met het ideale klimaat en de ideale bodem voor een frisse, elegante wijn met een enorme complexiteit. Deze blend bevat de structuur en ...
Meer over deze wijn
Zeer aromatische Riesling vol met oranjebloesem, honingdauw en meloen. De smaak is sappig en vol, met appel en tropisch fruit. De wijn eindigt met mooie, krijtachtige mineralen. Heerlijk ...
Meer over deze wijn
Een droge en geurige rosé met heerlijke aroma's van bosaardbei, perzik en zelfs wat witte peper. Een smakelijke wijn die perfect is als aperitief en op zijn best als je hem koelt. Ook ...
Meer over deze wijn
De perfect gerijpte druiven bezitten een optimale concentratie door de late intreding van botrytis. De neus is heerlijk complex met aroma's van lychee en passievrucht. In de mond erg ...
Meer over deze wijn
