Bella Vittoria vertegenwoordigt een reeks prachtige en koopwaardige wijnen uit Veneto. En dan mag een Prosecco uiteraard niet ontbreken. Deze bubbel is wereldwijd erg geliefd en geeft elk moment een feestelijk tintje met zijn frisdroge karakter. De mousserende wijn is dus gebonden aan de Veneto en de Friuli-Venezia Giulia regio en wordt van de Glera druif gemaakt die vroeger ook de naam Prosecco droeg. Prosecco, de frisdroge bubbel uit Italië De tweede gisting vindt in tegenstelling tot Champagne niet op fles plaats, maar meestal in roestvrijstalen tanks. Omdat het koolzuur dat daarbij vrijkomt niet weg kan, worden er bubbeltjes in de wijn gevormd. Deze methode wordt ook wel de Charmatmethode, Cuve Close of Tankmethode genoemd. Een stuk minder arbeidsintensief en dat maakt Prosecco een stuk aantrekkelijker voor de portemonnee en zeker niet minder feestelijk. Waar een Champagne neigt naar aroma's van toast, citrus, rijpe appel en noten, is een Prosecco te herkennen aan de hints van
Vergeet de flûtes. Pak grote bolle wijnglazen en vul ze met ijsblokjes. Schenk daarop deze Canti Prosecco DOC Ice en garneer hem met muntblaadjes en bramen. Alcoholpercentage: 11%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Met zijn sympathieke bubbel en zijn frisfruitige smaak is deze Prosecco een feestelijk glas mousserende wijn voor iedere borrel. Heerlijk bij crostini, vitello tonnato of een pizzetta. Alcoholpercentage: 10,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
De opvallende fles bevat een opvallend prettige prosecco. Hij ruikt en smaakt fris, een beetje naar appel en rijpe peer. Je proeft ergens ook wat perzik. Prosecco zoals prosecco bedoeld is. ...
Meer over deze wijn
Deze Rosato Prosecco is gemaakt van Pinot Noir druiven wat vrij uniek is voor een Prosecco. Door de druiven voorzichtig te persen en de schillen dan enkele uren bij lage temperatuur laten ...
Meer over deze wijn
Toscane is een streek waar geschiedenis, gastronomie en wijn naadloos samensmelten. De glooiende heuvels, warme zomers en koele nachten zorgen al eeuwen voor ideale omstandigheden voor ...
Meer over deze wijn
Viognier is een moeilijke druif om te verbouwen. Dit komt doordat de druif alleen houdt van een arme, kalkrijke en granieten bodem. Daarbij komt dat de druif precies rijp moet zijn om ...
Meer over deze wijn
Als er één familie is die het Super Tuscan-gevoel uitstralen, dan is het wel de familie Ciacci. Met verschillende Azienda's in hun bezit, verspreid over heel Toscane (van Maremmen tot ...
Meer over deze wijn
Massimo Firelli is een Italiaans wijnmerk dat zich richt op het herontdekken van zeldzame, inheemse druivenrassen uit Zuid-Italië, met name uit Puglia. Zo zijn de Susumaniello en de ...
Meer over deze wijn