Bella Vittoria vertegenwoordigt een reeks prachtige en koopwaardige wijnen uit Veneto. En dan mag een Prosecco uiteraard niet ontbreken. Deze bubbel is wereldwijd erg geliefd en geeft elk moment een feestelijk tintje met zijn frisdroge karakter. De mousserende wijn is dus gebonden aan de Veneto en de Friuli-Venezia Giulia regio en wordt van de Glera druif gemaakt die vroeger ook de naam Prosecco droeg. Prosecco, de frisdroge bubbel uit Italië De tweede gisting vindt in tegenstelling tot Champagne niet op fles plaats, maar meestal in roestvrijstalen tanks. Omdat het koolzuur dat daarbij vrijkomt niet weg kan, worden er bubbeltjes in de wijn gevormd. Deze methode wordt ook wel de Charmatmethode, Cuve Close of Tankmethode genoemd. Een stuk minder arbeidsintensief en dat maakt Prosecco een stuk aantrekkelijker voor de portemonnee en zeker niet minder feestelijk. Waar een Champagne neigt naar aroma's van toast, citrus, rijpe appel en noten, is een Prosecco te herkennen aan de hints van
Brut Millesimato is een term die je niet elke dag tegenkomt op een prosecco. Hij is droog gevinifieerd, vandaar de term Brut. Daarnaast is het een single vintage wine. Alle gebruikte druiven ...
Meer over deze wijn
Canti claimt het typisch Italiaanse gevoel van een aperitief drinken op een terras met een klein borrelhapje erbij. Daar drink je dan een glas Prosecco DOC Millesimato bij. Alcoholpercentage: 11%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Met zijn sympathieke bubbel en zijn frisfruitige smaak is deze Prosecco een feestelijk glas mousserende wijn voor iedere borrel. Heerlijk bij crostini, vitello tonnato of een pizzetta. Alcoholpercentage: 10,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Vergeet de flûtes. Pak grote bolle wijnglazen en vul ze met ijsblokjes. Schenk daarop deze Canti Prosecco DOC Ice en garneer hem met muntblaadjes en bramen. Alcoholpercentage: 11%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Sangiovese is dé trots van Toscane, de wereldberoemde wijnstreek in het hart van Italië. Deze druif vormt de ruggengraat van grote klassiekers als Chianti en Brunello di Montalcino. Hij ...
Meer over deze wijn
Een paar jaar geleden stonden zes Governo's op de proeftafel die het blind moesten opnemen tegen de Amarones, Ripasso's en Appassimento's. De grote verrassing van deze proeverij bleek ...
Meer over deze wijn
Weelderige Pomerol uit rijk jaar van het beroemde Château Clinet. Krachtig, verleidelijk en fluweelzacht met diepte en complexiteit. Deze kerst al heerlijk! ...
Meer over deze wijn
Onze zoektocht in Zuid-Frankrijk naar de sappigste Merlot wijn van het jaar resulteerde in een finale blinde proeverij van ruim dertig purperzwarte wijnen. Het succes van deze Truffe ...
Meer over deze wijn