De wijn is gemaakt van voornamelijk Tempranillo-druiven en een klein percentage Mazuelo, geselecteerd uit 10 tot 20 jaar oude wijnstokken van de vaste leveranciers in de Rioja Alta en Rioja Alavesa subzones. De druiven worden ontsteeld en vervolgens licht gekneusd. Ze worden gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 28ºC. Maceratie in contact met de druivenschillen gedurende 15 dagen geeft de wijn zijn prachtige kleur en aroma's.
Intense rode kersenkleur. Aroma's van rode vruchten, aardbei, framboos en cranberry omlijst door fijne nuances van vanille en toffee. Zijdezacht en gestructureerd in de mond, het heeft een langdurige afdronk.
Zeer veelzijdig en geschikt om te combineren met alle soorten eten: koude voorgerechten, pasta, pizza, gevogelte, gegrild rood vlees.
Door de rijping van een jaar in houten vaten is deze Rioja wel zacht en soepel, maar proef je ook nog steeds het frisse fruit. Heerlijk voor zo en aanrader bij vlees, pasta en kaas. Voor de ...
Meer over deze wijn
Uit Rioja, een van de beste wijngebieden van Spanje, komt deze bekroonde Añares Rioja DOCa Crianza van Bodega Olarra. Dit wijnhuis is al eens uitgeroepen tot Best Spanish Wine Producer en ...
Meer over deze wijn
Hier heb je een verrukkelijke rode borrelwijn. Opvallend fruitig, sappig, lekker fris en met een zachte nasmaak. Past bij lichte gerechten, ook bij vis. Campo Viejo is een van de grote en ...
Meer over deze wijn
Spaanse klassieker: een jaar gerijpt op eikenhouten vaten en twee jaar in de bodega. Vol van smaak met tonen van vanille. Reserva betekent dat deze wijn minimaal 3 jaar heeft gerijpt. Voor ...
Meer over deze wijn
Deze volle, krachtige en fruitige wijn heeft een kenmerkende lichtrode Pinot Noir kleur. In de neus komen duidelijke aroma’s van rood en zwart fruit naar voren zoals aardbei, kersen, ...
Meer over deze wijn
De wijn is granaatrood van kleur, heeft een vol bouquet van jam, pruimen en aangename balsamico-geuren. Het is een gebalanceerde wijn met zijn zachte tannines en een fluweelachtig mond ...
Meer over deze wijn
Deze prachtige wijn heeft de typische zachte smaak van Zuid Italië. Mooi vol, gekonfijt rood fruit, specerijen en kruidigheid. De volle, lange, zachte afdronk is geweldig.
Lekker in ...
Meer over deze wijn
De Nebbiolo wijngaarden die zich rondom de gemeente Barolo bevinden liggen op een hoogte van 280 - 380 meter boven zeeniveau. De bodem is rijk aan grijze zanderige zilte klei die soms zelfs ...
Meer over deze wijn
