“De geschiedenis van een wijn is vaak de geschiedenis van een familie. Onze geschiedenis zit in onze flessen”, aldus de familie Décamps die al vier generaties aan het roer staat van Château Petit Mangot. Onder toeziend oog van haar ouders Chantal en Jean-Yves, zet Nadia Bologna-Décamps samen met haar man de familietraditie voort. Château Petit Mangot Op de 12 hectare wijngaard staat 80% Merlot en 20% Cabernet Franc aangeplant voor het maken van hun Saint-Émilion Grand Cru. “De Merlot geeft onze rode Bordeaux wijnen zijn diepe kleur, soepele smaak en fruit. En de Cabernet Franc zorgt voor wat kruiden, specerijen en structuur”, aldus Nadia. De oogst vindt meestal plaats aan het einde van september, maar als moeder natuur er een 'Indian summer' tegenaan gooit, dan wil de familie Décamps een deel van de oogst nog wel eens uitstellen tot begin oktober. Deze cuvée La Fleur is de topwijn van het château en wordt gemaakt van de rijpste, zwartpaarse Merlot- en Cabernet trossen. Om de druiven
De wijngaarden liggen aan de Garonne-rivier in Frankrijk en kennen een vergelijkbaar terroir als die van Margaux: de nabijheid van het water tempert het klimaat. Bovendien bevatten de bodems ...
Meer over deze wijn
Kleine familiebedrijven zijn in Pauillac zijn zeldzaam, maar bij Château Les Landes de Cach is dat anders. In 1979 kocht Henri Musso een klein perceel met een oud huisje. Sindsdien heeft hij ...
Meer over deze wijn
Château Belle Cure is eigendom van de familie Chavelard. Het château staat op een prachtig landgoed van 14 hectare gelegen in Entre-Deux-Mers, in het Franse wijngebied Bordeaux. De wijnen ...
Meer over deze wijn
Als de doorgewinterde oenoloog Sandra Duboscq een vinger in de wijn heeft, dan weet je één ding zeker: met deze wijn zit het meer dan snor! De Française is namelijk ook de adviseur van Cos ...
Meer over deze wijn
De wijngaarden liggen aan de Garonne-rivier in Frankrijk en kennen een vergelijkbaar terroir als die van Margaux: de nabijheid van het water tempert het klimaat. Bovendien bevatten de bodems ...
Meer over deze wijn
De DOC Brindisi beslaat slechts 300 ha en daarmee is het zo'n beetje de kleinste van Puglia. Klein maar fijn. Want het is toevallig wel de beste grond voor de Negroamaro-druif. En dat proef ...
Meer over deze wijn
Kleine familiebedrijven zijn in Pauillac zijn zeldzaam, maar bij Château Les Landes de Cach is dat anders. In 1979 kocht Henri Musso een klein perceel met een oud huisje. Sindsdien heeft hij ...
Meer over deze wijn
Piemonte ligt in het noordwesten van Italië en is één van de meest bekende wijnstreken van het land. Piemonte betekent letterlijk vertaald 'aan de voet van de berg' en de invloeden ...
Meer over deze wijn
