Caramba! Wat een spektakelstuk in je glas. De vergisting vindt in eikenhouten vaten plaats en hierdoor krijgt de wijn een extra stukje kracht. Daarna blijft de wijn voor een periode van 5 maanden op de eigen gistcellen (sobre lias) liggen tot het moment van botteling. Dit geeft de wijn nog meer diepgang en complexiteit. Alsof die mooie ronde Chardonnay en de altijd erg kruidige en exotische Garnatcha druiven dat nog nodig hadden. Ik zeg: 'Proef zelf maar!'Niet voor niets bekroond tot beste huiswijn van 2 sterren Restaurant FG!
Mooie vrijwel massief zwartrode wijn met de schakering paars. De Zuid Italiaanse zon heeft de autochtone Calabrese druiven goed gedaan want de wijn stuift je glas uit met geuren van bramen ...
Meer over deze wijn
Paars-rode wijn met prachtige schitteringen. Deze biologische rode wijn heeft fijne tonen van rood fruit. Smaakvol met een soepele aanzet. Krachtige aroma's van bosvruchten en kers. Een hele plezierige wijn!
Meer over deze wijn
Fris, verfijnd en verrassend karaktervol - de Zero Blanc 0.0% van Weingut Julius bewijst dat alcoholvrije bubbels allesbehalve saai hoeven te zijn. Gemaakt in het zonovergoten Rheinhessen ...
Meer over deze wijn
Metzger uit Grünstadt is niet alleen bekend om zijn stoere labels met runderen, maar ook om hun precieze, kalkgedreven wijnen. De Vom Kalkstein komt van druiven die groeien op oude ...
Meer over deze wijn
