Sommerhalde Bombach is een ‘Lagenwein’ van Fritz Wassmer. Dat betekent dat de pinot gris druiven uit slechts één bijzonder gunstig gelegen wijngaard komen.
De druif weisser burgunder kent zijn oorsprong in de Bourgogne. Tegenwoordig staat hij daar nog maar mondjesmaat aangeplant, maar in het Duitse Baden vind je hem veel terug. ...
Meer over deze wijn
Als je bedenkt dat wijnmaker Fritz Wassmer het vak heeft geleerd in de Bourgogne, dan snap je wel waarom hij chardonnay heeft aangeplant in zijn wijngaarden in Baden. ...
Meer over deze wijn
Fritz Wassmer maakt in het Zuid-Duitse Baden wijnen die zijn geïnspireerd op de Bourgogne. Zo ook deze weisser burgunder (pinot blanc). Perfect alternatief voor chardonnay. ...
Meer over deze wijn
Schlossberg Staufen is een van de beste wijngaarden van Fritz Wassmer uit Baden. Deze chardonnay is geweldig goed uitgebalanceerd. Je proeft rijpe tonen van geel fruit met zwarte peper en kurkuma.
Meer over deze wijn
Passito is een verwijzing naar het indrogen van de druiven. De helft van de druiven wordt geplukt en droogt 4 maanden in manden. De andere helft droogt aan de plant. ...
Meer over deze wijn
Luberon is één van de zuidelijkst gelegen appellaties van de Rhône. Het gebied ligt ten zuiden van Ventoux. Een blend van grenache en syrah, een ideale wijn bij de borrel met wat hapjes of bij gevogelte.
Meer over deze wijn
De producent Kolonne Null is een ware specialist op het gebied van high end alcoholvrije wijnen. Ze worden gedealcoholiseerd in Berlijn en vinden van daaruit hun weg naar de consument. Deze ...
Meer over deze wijn
Lautus is de eerste producent uit Zuid-Afrika die wijnen dealcoholiseert. Bij dit proces wordt eerst een normale wijn gemaakt en vervolgens de alcohol eruit gehaald. Zonder dat de smaak van de wijn verloren gaat uiteraard.
Meer over deze wijn
