Hoewel Italië vooral bekendstaat om zijn rode wijnen, komen er uit het noorden steeds vaker witte parels die internationaal hoge ogen gooien. Vooral in regio's als Friuli, Alto Adige en Veneto weet men frisse, expressieve wijnen te maken die niet onderdoen voor die uit Frankrijk of Nieuw-Zeeland. Sauvignon Blanc voelt zich hier verrassend goed thuis. Dankzij het gematigde klimaat, de nabijheid van de Alpen en Adriatische Zee en de zorgvuldige vinificatie levert Italië witte wijnen die rijp fruit combineren met levendige frisheid. Perfect voor wie op zoek is naar karakter, sap en verfijning in het glas. Sauvignon Blanc uit Friuli met karakter In Friuli, aan de noordoostelijke rand van Italië, worden al jaren stille toppers van Sauvignon Blanc gemaakt. Deze wijn van Puiattino is daar een schoolvoorbeeld van. Volsappig, rijk en tegelijkertijd fris, met een aromatisch palet van passievrucht, appel, kruisbes, ananas en mirabel. De druiven profiteren van koele nachten en zonnige dagen,
Sauvignon blanc wordt al zo lang verbouwd in Friuli dat hij wordt beschouwd als een inheemse druif. Je proeft grapefruit, passievrucht, perzik, groene paprika en salie. Alcoholpercentage: 13%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Sauvignon blanc uit de Friuli-streek met een geweldig rijpingspotentieel. Hij isrijk en intens. Rokerig met groene appel, witte bloesem en de kenmerkendesmaak van grapefruit. Alcoholpercentage: 13,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Deze wijn heeft een lichte, stro-gele kleur. De neus is gemiddeld expressief met tonen van bloesem, peper, mint, salie en blaadjes van de tomatenplant. De aanzet is verfrissend, maar niet te ...
Meer over deze wijn
Sangiovese is dé trots van Toscane, de wereldberoemde wijnstreek in het hart van Italië. Deze druif vormt de ruggengraat van grote klassiekers als Chianti en Brunello di Montalcino. Hij ...
Meer over deze wijn
Een paar jaar geleden stonden zes Governo's op de proeftafel die het blind moesten opnemen tegen de Amarones, Ripasso's en Appassimento's. De grote verrassing van deze proeverij bleek ...
Meer over deze wijn
Weelderige Pomerol uit rijk jaar van het beroemde Château Clinet. Krachtig, verleidelijk en fluweelzacht met diepte en complexiteit. Deze kerst al heerlijk! ...
Meer over deze wijn
Wat is Appassimento eigenlijk? Het is een speciale manier van wijn maken waarbij de druiven pas op het allerlaatste moment worden geplukt. De handgeplukte trossen worden vervolgens gedroogd ...
Meer over deze wijn
