Crémant de Bourgogne lijkt, op de prijs na, in alle facetten op Champagne. Toch mag de mousserende wijn niet zo worden genoemd. Dat is alleen voorbehouden aan de bruiswijn uit de gelijknamige streek in Frankrijk. Dat maakt een Crémant niet minder dan zijn collega. Sterker nog, ook de Bourgondische bruiswijn moet aan strenge regels voldoen. Zo moeten de druiven met de hand worden geplukt en worden verwerkt volgens de méthode traditionnelle. Juist: dezelfde methode die ook bij het maken van Champagne wordt gebruikt. Dat betekent dat ook de Crémant de Bourgogne een tweede gisting in de fles doorloopt waardoor na verloop van tijd de fraaie bubbels ontstaan. Hoe langer de wijn blijft liggen, hoe complexer de smaak en hoe verfijnder de mousse. Voor een Crémant de Bourgogne is dat minimaal negen maanden. De bijzondere geschiedenis van Bourgogne Met deze Crémant blijkt maar weer hoe bijzonder de wijnen uit Bourgogne zijn. De unieke wijnserie Heritage d'Or vertelt het al even bijzondere verhaal
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Zachte Crémant de Bourgogne met een verfrissende afdronk van groene appels. Crémant de Bourgogne is natuurlijk ook gemaakt van dè Bourgogne druiven: pinot noir en chardonnay. En net als ...
Meer over deze wijn
Luc Belaire Gold is een blend van Chardonnay en Pinot Noir druiven. De unieke samenstelling zorgt voor een frisse en fruitige smaak wat ideaal is als aperitief. Alcoholpercentage: 12,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Deze prachtige Crémant uit Bourgogne kan zich absoluut meten met een Champagne. Met dezelfde fraaie aroma's en hetzelfde heerlijke mondgevoel. En natuurlijk met dat schitterende parelsnoer ...
Meer over deze wijn
Met zes jaar rijping is deze Brunello precies waar je 'm wilt hebben: perfect op dronk en prachtig in balans. Gemaakt van Sangiovese, met verleidelijk rijp fruit, truffel, cederhout, tabak ...
Meer over deze wijn
Zwoele Primitivo samen met krachtige Sangiovese à la Brunello in een prachtige zware fles, da's de korte samenvatting van deze spierballenwijn uit Puglia. Zondoorstoofd, kruidig en rijk ...
Meer over deze wijn
Bij El Real Blanco klopt het motto 'mucho más que un vino' (veel meer dan wijn alleen) als een bus. Rond en enorm zacht. Ja, bijna vettig. Sappigheid bomvol exotisch fris fruit. ...
Meer over deze wijn
Mucho más que un vino. Niet voor niets sprankelt de gouden kroon op het etiket van onze El Real Tinto. Deze prachtige blend van Tempranillo en Syrah, gemaakt door het toonaangevende Bodegas ...
Meer over deze wijn
