De inheemse druif Verdicchio behoort tot één van de oudste Italiaanse druivenrassen. De druif voelt zich helemaal thuis in de Marken waar het ook de meest aangeplante witte druif is. Daarbuiten komt hij nauwelijks voor. Verdicchio betekent 'kleine groene', dankzij de Italiaanse witte wijnen met uitgesproken groene tinten en het smaakprofiel met overwegend groene tonen van kruiden en appels. Tel daarbij de elegantie, frisse zuren, mineraliteit en het aangename bittertje op en u snapt waarom deze druif zijn podium verdient. Verdicchio dei Castelli di Jesi In de DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi draait het natuurlijk allemaal om deze inheemse topper. De DOC-erkenning was in 1968 een feit en sinds 2010 is Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva gepromoveerd naar de DOCG-status. De ruim 2.000 hectare aan wijngaarden zijn grotendeels aangeplant op heuvels tot 500 meter hoog bij het plaatsje Jesi. Het terroir is ideaal dankzij de bodems die rijk zijn aan kalk, klei en kalksteen. De
Friskruidige witte wijn gemaakt van de druif verdicchio uit een subgebied in de Marken met een eigen DOC: Verdicchio dei Castelli di Jesi. Met groene appel, kruidige tonen van dille en ...
Meer over deze wijn
Levendige en biologisch gecertificeerde Verdicchio dei Castelli di Jesi. Fruitig en lichtvoetig met tonen van appel, nectarine en perzik. Hij is verfrissend met een minerale touch. Schenk ...
Meer over deze wijn
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva die deels op hout gerijpt is. Doordat de eikenhouten vaten erg groot zijn, is de invloed van het hout nauwelijks waarneembaar. Je proeft ...
Meer over deze wijn
De naam Quota 311 is een verwijzing naar de hoogte van de wijngaard. Deze is namelijk gelegen op 311 meter boven zeeniveau. De wijn wordt gemaakt van de verdicchio druif afkomstig uit de DOC ...
Meer over deze wijn
Sangiovese is dé trots van Toscane, de wereldberoemde wijnstreek in het hart van Italië. Deze druif vormt de ruggengraat van grote klassiekers als Chianti en Brunello di Montalcino. Hij ...
Meer over deze wijn
Een paar jaar geleden stonden zes Governo's op de proeftafel die het blind moesten opnemen tegen de Amarones, Ripasso's en Appassimento's. De grote verrassing van deze proeverij bleek ...
Meer over deze wijn
Weelderige Pomerol uit rijk jaar van het beroemde Château Clinet. Krachtig, verleidelijk en fluweelzacht met diepte en complexiteit. Deze kerst al heerlijk! ...
Meer over deze wijn
Wat is Appassimento eigenlijk? Het is een speciale manier van wijn maken waarbij de druiven pas op het allerlaatste moment worden geplukt. De handgeplukte trossen worden vervolgens gedroogd ...
Meer over deze wijn
