Een elegante en frisdroge rosé, waarin het grote succes van de Grenache goed te proeven is met de impressies van frambozen, bosaardbeitjes en frisse mineralen. En in combinatie met Syrah voor kleur en structuur. Een pracht rosé uit de Pays d'Oc! De perfecte verkoeling tijdens een warme zomerse dag of juist om het zomerse gevoel te ervaren. Rosé wijn De combinatie Grenache en Cinsault kan je tegenkomen als de basis voor de beroemde blends voor rode wijnen uit de Rhône. Maar ook voor rosé wijn vormen deze blauwe druiven een gouden combinatie. Het verschil met rode wijn is dat rosé bij een lagere temperatuur gist en dat het contact met de schillen veel korter is, namelijk zo'n 12 tot 36 uur. Daar dankt rosé ook zijn lichtere kleur aan. Over het algemeen geldt: een donkerdere kleur betekent dat het fermenterende sap langer in contact is geweest met de schillen, waardoor de rosé ook vaak wat voller van smaak wordt. Het is maar net waar je van houdt.
Toprosé uit de Provence met de zo kenmerkende zalmroze kleur. De wijn is elegant en verfrissend met de smaak van licht rood fruit en perzik. Culinair breed inzetbaar, bijvoorbeeld bij salade ...
Meer over deze wijn
Deze rosé is het resultaat van een samenwerking met Château de Beaupré, een van de oudste en meest iconische wijnhuizen in de Provence. Al sinds 1890 worden hier elegante, karaktervolle ...
Meer over deze wijn
Étoile is letterlijk en figuurlijk de ster van het assortiment van Mirabeau. Je ontdekt de smaak van wilde perzik, abrikozen, citroen en zelfs ananas in deze rosé uit de Provence. Alcoholpercentage: 12,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Rosé uit de Provence met een ziltige afdronk. Dat heeft alles te maken met de locatie van de wijngaarden: die liggen direct aan de Middellandse Zee. Daarom fantastisch bij vis of een ...
Meer over deze wijn
Sangiovese is dé trots van Toscane, de wereldberoemde wijnstreek in het hart van Italië. Deze druif vormt de ruggengraat van grote klassiekers als Chianti en Brunello di Montalcino. Hij ...
Meer over deze wijn
Een paar jaar geleden stonden zes Governo's op de proeftafel die het blind moesten opnemen tegen de Amarones, Ripasso's en Appassimento's. De grote verrassing van deze proeverij bleek ...
Meer over deze wijn
Onze zoektocht in Zuid-Frankrijk naar de sappigste Merlot wijn van het jaar resulteerde in een finale blinde proeverij van ruim dertig purperzwarte wijnen. Het succes van deze Truffe ...
Meer over deze wijn
Triplico Rosso wordt gemaakt van drie (vandaar de naam Triplico) inheemse druiven: Negroamaro en de zeldzame Malvasia Nera en Nero di Troia. Die de Italiaanse rode wijn zijn weelderige en ...
Meer over deze wijn
