Een elegante en frisdroge rosé, waarin het grote succes van de Grenache goed te proeven is met de impressies van frambozen, bosaardbeitjes en frisse mineralen. En in combinatie met Syrah voor kleur en structuur. Een pracht rosé uit de Pays d'Oc! De perfecte verkoeling tijdens een warme zomerse dag of juist om het zomerse gevoel te ervaren. Rosé wijn De combinatie Grenache en Cinsault kan je tegenkomen als de basis voor de beroemde blends voor rode wijnen uit de Rhône. Maar ook voor rosé wijn vormen deze blauwe druiven een gouden combinatie. Het verschil met rode wijn is dat rosé bij een lagere temperatuur gist en dat het contact met de schillen veel korter is, namelijk zo'n 12 tot 36 uur. Daar dankt rosé ook zijn lichtere kleur aan. Over het algemeen geldt: een donkerdere kleur betekent dat het fermenterende sap langer in contact is geweest met de schillen, waardoor de rosé ook vaak wat voller van smaak wordt. Het is maar net waar je van houdt.
Een van de beschermde herkomstgebieden binnen de Provence is Côteaux d'Aix en Provence. Precies de plek waar deze wijn van de Britse familie Cronk vandaan komt. 'X de Mirabeau' is een ...
Meer over deze wijn
Mousserende rosé uit de buurt van Montpellier gemaakt volgens de méthode traditionelle van chardonnay, grenache en syrah. Je proeft frambozen, aardbeien en de geur van vers gebakken brood. ...
Meer over deze wijn
Deze lekkere rosé van Sicilië, half merlot en half syrah, wordt gemaakt van biologisch geteelde druiven. De wijn is fris met de geur en smaak van aardbei, framboos, beetje kruiden en ...
Meer over deze wijn
De Affresco Rosato is een rosé gemaakt van 50% nero d’avola, 25% merlot en 25% syrah. De lokale nero d’avola zorgt voor stevigheid, merlot maakt hem wat zachter en syrah fruitig en kruidig. ...
Meer over deze wijn
Toscane is een streek waar geschiedenis, gastronomie en wijn naadloos samensmelten. De glooiende heuvels, warme zomers en koele nachten zorgen al eeuwen voor ideale omstandigheden voor ...
Meer over deze wijn
Viognier is een moeilijke druif om te verbouwen. Dit komt doordat de druif alleen houdt van een arme, kalkrijke en granieten bodem. Daarbij komt dat de druif precies rijp moet zijn om ...
Meer over deze wijn
Als er één familie is die het Super Tuscan-gevoel uitstralen, dan is het wel de familie Ciacci. Met verschillende Azienda's in hun bezit, verspreid over heel Toscane (van Maremmen tot ...
Meer over deze wijn
Ontdek de nieuwe Linden Manor Zinfandel. Rechtstreeks uit Californië waar ze precies weten hoe ze Zinfandel tot eenzame hoogte weten te brengen. De ideale keuze voor liefhebbers van rijke, kruidige wijnen met een romige twist.
Meer over deze wijn
