Elegante, exotische Sauvignon Blanc van wijnhuis Montes. Sprankelend geel-groenig van kleur. Een intense geur die echt indruk maakt met veel tropisch fruit, zoals passievruchten, grapefruit en ananas. Ook perziken en meer op de achtergrond wat asperges. De smaak is gul, rijk en heeft bijzonder fijne zuren. Fris en sappig.
Bij lunch, borrel of voorgerecht. Of op een zonnig terras. Door het frisse en lichtere karakter past deze wijn vooral ook bij gerechten als zomerse salades, rauwkost, lichte vis en zeevruchten of borrelhapjes. Ook frist hij gefrituurde lekkernijen als tempura en inktvisringen op.
Overige informatie
In de Outer Limits serie spelen terroir en microklimaat de hoofdrol. Deze Sauvignon Blanc is afkomstig van een wijngaard in Zapallar op minder dan 12 kilometer van zee. De ziltigheid proef je zelfs subtiel terug in de wijn. Decanter World Wine Awards, 2017 - Bronzen medaille (2016) Perswijn, augustus 2015 - 14,5 punten (2014) Decanter Magazine, oktober 2015 - 16 punten (86) (2014) International Wine Challenge, 2014 - Zilveren medaille (2013)
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
De Estate-wijnen van Errazuriz zijn het visitekaartje van het bedrijf. De sauvignon blanc-druiven voor deze wijn zijn afkomstig van de Aconcagua Valley. Doordat deze Reserva op ...
Meer over deze wijn
Chileense sauvignon blanc waarvan de druiven groeien op slechts 12 kilometer van de kust in de Aconcagua Valley. Vandaar de naam Aconcagua Costa. Hij is verfrissend met citrus, groene ...
Meer over deze wijn
Strakdroge Chileense sauvignon blanc uit de Aconcagua Valley. De druiven staan aangeplant op minder dan 30 kilometer afstand van de Grote Oceaan. Dat levert frisheid op in de uiteindelijke ...
Meer over deze wijn
Op nog geen 30 kilometer afstand van de Grote Oceaan profiteren de sauvignon blanc-druiven die worden gebruikt voor deze Aconcagua Cuvée van de verkoelende oceaanbries in de wijngaarden. De ...
Meer over deze wijn
