Wie Rueda zegt, zegt Verdejo - regio en druif zijn onlosmakelijk aan elkaar verbonden. Dit gebied in Castilla y León, op 170 kilometer ten noordwesten van Madrid, is hét witte wijnbastion van Spanje. Verdejo is hier de sterdruif en staat bekend om zijn stuivende citrusfruit met een levendige en opgewekte frisheid. De combinatie van hooggelegen wijngaarden op een plateau tot wel 800 meter, kalkrijke bodems en koele nachten zorgt voor intense aroma's en fraîcheur. Juist om dit te benadrukken en te behouden wordt er in Rueda meestal 's nachts geoogst.Klimaatverandering SpanjeToch is er een kanttekening bij de opkomst van Spaanse witte wijn: de impact van klimaatverandering. Extreme droogte en watertekorten zorgen ervoor dat het rendement per hectare - toch al vrij laag - nóg verder afneemt. Prijsstijgingen liggen dus op de loer. Daarnaast zou het best zo kunnen zijn dat er wellicht prioriteit zal worden gegeven aan de teelt van voedingsgewassen. In Rueda resulteerden de
Het Spaanse wijnmerk Pata Negra maakt wijnen in wel 8 verschillende DO’s. Vrij uitzonderlijk. Deze 100% verdejo komt uit Rueda. De druiven worden ’s nachts geoogst, waardoor de frisheid in ...
Meer over deze wijn
De druiven voor deze Rueda worden ’s nachts geoogst, waardoor er zoveel mogelijk frisse aroma’s behouden blijven. Het resultaat is een wijn waar het fruit vanaf spat! Dit is een ideale ...
Meer over deze wijn
Verdejo uit Rueda. Levendig, sappig en opwekkend. In deze aromatische wijn herken je de geur van appels, tropisch fruit en venkel. Schenk hem als aperitief, bij Spaanse voorgerechten met vis ...
Meer over deze wijn
In Rueda worden de druiven ’s nachts geoogst. Het resultaat is knallend fris wit met tropisch fruit zoals mango, ananas en papaya. Lekker als aperitief of bij vitello tonnato. Alcoholpercentage: 13%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Brede, exotische Nr. 1 Douro Reserva met Pessac-power. Een soort Smith-Haut-Lafitte van Portugal. Rijk en romig, opwekkende Douro-frisheid en een partje grapefruit geven balans. ...
Meer over deze wijn
Deze '1er Tirage' magnumfles van 1,5 L werd afgevuld met de eerst beschikbare wijn van de oogst, waarvoor de mooiste druiven gebruikt werden. ...
Meer over deze wijn
Na het succes van Passitôt de la Pauline, werd de roep om een witte versie steeds luider. Voilà! Nét binnen. Natuurlijk is ook deze witte Passitôt gemaakt van laat geplukte druiven: Viognier ...
Meer over deze wijn
Deze Nerello Mascalese wordt de koningin van Sicilië genoemd. Want alles aan deze Italiaanse rode wijn is satijnzacht met een majestueus verfijnde luxe (van ceder, vanille en mokka) naast ...
Meer over deze wijn
