Wie Rueda zegt, zegt Verdejo - regio en druif zijn onlosmakelijk aan elkaar verbonden. Dit gebied in Castilla y León, op 170 kilometer ten noordwesten van Madrid, is hét witte wijnbastion van Spanje. Verdejo is hier de sterdruif en staat bekend om zijn stuivende citrusfruit met een levendige en opgewekte frisheid. De combinatie van hooggelegen wijngaarden op een plateau tot wel 800 meter, kalkrijke bodems en koele nachten zorgt voor intense aroma's en fraîcheur. Juist om dit te benadrukken en te behouden wordt er in Rueda meestal 's nachts geoogst.Klimaatverandering SpanjeToch is er een kanttekening bij de opkomst van Spaanse witte wijn: de impact van klimaatverandering. Extreme droogte en watertekorten zorgen ervoor dat het rendement per hectare - toch al vrij laag - nóg verder afneemt. Prijsstijgingen liggen dus op de loer. Daarnaast zou het best zo kunnen zijn dat er wellicht prioriteit zal worden gegeven aan de teelt van voedingsgewassen. In Rueda resulteerden de
Levendige Verdejo, precies zoals je 'm graag wil. Barst van het frisse fruit en nodigt direct uit voor nog een slok. Verkwikkend speels met een exotisch knipoogje. Afkomstig uit Rueda, ...
Meer over deze wijn
In Rueda worden de druiven ’s nachts geoogst. Het resultaat is knallend fris wit met tropisch fruit zoals mango, ananas en papaya. Lekker als aperitief of bij vitello tonnato. Alcoholpercentage: 13%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Het Spaanse wijnmerk Pata Negra maakt wijnen in wel 8 verschillende DO’s. Vrij uitzonderlijk. Deze 100% verdejo komt uit Rueda. De druiven worden ’s nachts geoogst, waardoor de frisheid in ...
Meer over deze wijn
Het geheim van de wijnmakers uit Rueda is wijnbouw op hoogte en de druiven ’s nachts oogsten. Dit zorgt voor frisheid in de wijnen, naast de geur van tropisch fruit dat haast je glas uit ...
Meer over deze wijn
Château Nouret ligt in de noordelijke Médoc, vlakbij Civrac en Bégadan en op steenworp afstand van het beroemde, hoog aangeschreven Château La Tour de By waar het zeker wat van weg heeft. De ...
Meer over deze wijn
Frisse én rijke Chardonnay, ziltig fris als Chablis met body en rijp fruit à la Saint-Véran. Dankt z'n unieke stijl aan wijngaarden direct aan de mediterrane kust met oeroude vulkanische bodems.
Meer over deze wijn
Deze cuvée wordt alleen in de beste jaren gemaakt van laat geoogste trossen die door hun lange hangtijd zijn ingedroogd. Met als resultaat een ongekend rijke wijn met 99/99 Maroni punten.
Meer over deze wijn
Het zonovergoten Sicilië is één van de grootste wijnstreken van Italië en kent op het gebied van wijn een eeuwenlange geschiedenis. Verschillende volkeren hebben hier geregeerd: van de ...
Meer over deze wijn
