Deze wijn is gemaakt van 100% Chardonnay druiven en, zoals de naam al zegt, in het vat gefermenteerd. De druiven worden machinaal geoogst in de derde week van augustus, tijdens de nacht. Het voor-gisten gebeurd bij 5°C. Na de gisting rijpt de wijn 9 maanden in nieuwe Frans eikenhouten vaten, die vervaardigd zijn uit hout uit de bossen van Allier.
De wijn heeft een felle strogele kleur. De aroma's van tropisch fruit gaan prachtig samen met de aroma's van vanille en de finesse van amandelen. In de mond is de wijn zalvend en romig, maar ook compact en fris. De aromatische tonen van eikenhout en een aanhoudende zijdezachte finish maken het geheel af.
De wijn gaat vooral heerlijk bij zeevruchten en schaaldieren, rijst en gebakken groente, wit vlees en frisse vettige kazen.
De wijn is gemaakt van 100% Chardonnay. De wijngaarden bevinden zich op een hoogte van 350 meter. Het klimaat is er continentaal en erg droog. In de laatste week van augustus worden de ...
Meer over deze wijn
100% chardonnay uit Navarra. Intens en complex van smaak. Hij is een beetje rokerig en je proeft vers geroosterd brood, hazelnoten en een hint van munt. Alcoholpercentage: 13,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Chardonnay uit Navarra zonder houtrijping. Hierdoor behoudt hij zijn frisse en fruitige smaak. Je ontdekt acacia, citroen, passievrucht en noten. Heerlijk bij salades, vis of kip. Alcoholpercentage: 14%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Een frisse, zuivere, droge witte wijn. Dorstlessend, met een prettig zoetje in de afdronk. Frisse aroma's van citrus in de neus en in de smaak zijn citroen en grapefruit te herkennen. ...
Meer over deze wijn
Met deze wijn maak je indruk. Je ruikt kersen en pruimen, maar ook droge kruiden. Rijp rood fruit samen met zoete specerijen maakt dit glas wijn sappig en vol in de smaak. Een lekker ...
Meer over deze wijn
Deze wijn is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde bush-wijnstokken, ouder dan 50 jaar uit Pedrosa de Duero gelegen op 800 m. Hoog en geplant op zeer arme gronden, ideaal voor wijnbouw. ...
Meer over deze wijn
Klassieke combinatie van zuidelijke druiven, op het fruit gemaakt. Heerlijk sappig, met frisheid, rode kersen, niet heel krachtig, maar open en verleidelijk, met fijne zuren, heel fruitig en ...
Meer over deze wijn
Ambitieus gemaakte Zuid Afrikaanse witte wijn. Citroengeel. De geur is expressief en complex, de smaak aromatisch: rijp geel fruit, sinaasappelschil, volle abrikozen, gedroogde bloemen, ...
Meer over deze wijn
