De Colombè wijngaard uit het Piemontese dorpje Mango ligt op 600 meter hoogte. Hij staat bekend om zijn kalkstenen bodem en zijn uitstekende zuidelijke expositie. Hij staat aangeplant met 30 jaar oude stokken dolcetto. Lekker bij carpaccio. Alcoholpercentage: 12,5%. Inhoud: 75cl.
Wat is Appassimento eigenlijk? Het is een speciale manier van wijn maken waarbij de druiven pas op het allerlaatste moment worden geplukt. De handgeplukte trossen worden vervolgens gedroogd ...
Meer over deze wijn
Heerlijke Noord-Italiaanse wijn die je ook licht gekoeld kan schenken. Dolcetto is fruitig, licht en heeft weinig tannines. Heerlijk in combinatie met carpaccio of steak tartare. Alcoholpercentage: 13%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Dolcetto is een niet te missen druif in de Langhe. In Alba wordt hij op grote schaal aangeplant en heeft er zelfs een eigen beschermd herkomstgebied: Dolcetto d’Alba. Schenk hem bij ...
Meer over deze wijn
Piemonte staat bekend om de barbera en nebbiolo. Dolcetto is de derde blauwe druif van de streek. Zijn wijnen worden gezien als de alledaagse wijnen van Piemonte. Alcoholpercentage: 12,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Deze mousserende rosé wordt gemaakt door een Catalaanse cava-specialist met Belgische roots. Het is een cava-blend van 80% macabeo, aangevuld met 10% chardonnay en 10% pinot noir. Na de ...
Meer over deze wijn
Amare Sparkling Brut wordt gemaakt door ¡Hola! Cava, een Catalaanse cava-specialist met Belgische roots. Deze mousserende wijn wordt gemaakt van 70% macabeo met 30% chardonnay. Na de tweede ...
Meer over deze wijn
Voor de Amarone worden de druiven ingedroogd. Het geconcentreerde sap levert een krachtige, stoere, droge wijn op. Vol, bitter en rijk van smaak met een hoog alcoholpercentage. Alcoholpercentage: 15%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Toscaanse wijn in Bordeaux stijl, gemaakt van 70% Cabernet Sauvignon en 30% Merlot. Krachtig, stoer en donker dankzij 16 maanden rijping op uiteraard Franse eikenhouten vaten. Alcoholpercentage: 14,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
