De Colombè wijngaard uit het Piemontese dorpje Mango ligt op 600 meter hoogte. Hij staat bekend om zijn kalkstenen bodem en zijn uitstekende zuidelijke expositie. Hij staat aangeplant met 30 jaar oude stokken dolcetto. Lekker bij carpaccio. Alcoholpercentage: 12,5%. Inhoud: 75cl.
Wat is Appassimento eigenlijk? Het is een speciale manier van wijn maken waarbij de druiven pas op het allerlaatste moment worden geplukt. De handgeplukte trossen worden vervolgens gedroogd ...
Meer over deze wijn
Sappige dolcetto uit het plaatsje Alba in Piemonte. Zeer geschikt om licht gekoeldte schenken. Met de smaak van rode bessen en kersen. Direct geschikt voorconsumptie. Alcoholpercentage: 13%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Heerlijke Noord-Italiaanse wijn die je ook licht gekoeld kan schenken. Dolcetto is fruitig, licht en heeft weinig tannines. Heerlijk in combinatie met carpaccio of steak tartare. Alcoholpercentage: 13%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Dolcetto is een niet te missen druif in de Langhe. In Alba wordt hij op grote schaal aangeplant en heeft er zelfs een eigen beschermd herkomstgebied: Dolcetto d’Alba. Schenk hem bij ...
Meer over deze wijn
Voor de Amarone worden de druiven ingedroogd. Het geconcentreerde sap levert een krachtige, stoere, droge wijn op. Vol, bitter en rijk van smaak met een hoog alcoholpercentage. Alcoholpercentage: 15%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Deze mousserende rosé wordt gemaakt door een Catalaanse cava-specialist met Belgische roots. Het is een cava-blend van 80% macabeo, aangevuld met 10% chardonnay en 10% pinot noir. Na de ...
Meer over deze wijn
Mousserende zoete Noord-Italiaanse wijn gemaakt van de muskaatdruif. Hij heeft een laag alcoholpercentage van slechts 5%. Je ruikt de geur van witte bloemen, tafeldruiven en peren. Alcoholpercentage: 5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
18 maanden gerijpt op nieuw en gebruikt eiken. De nieuwe vaten geven de smaak van vanille. Door rijping op gebruikte vaten, behoud je de fruitigheid in deze Rioja. Alcoholpercentage: 14%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
