Wijn omschrijving:
De druiven voor deze wijn laten ze een paar dagen in een gecontroleerde temperatuur fermenteren om de juiste kleur, aroma’s en tannine te creëren. Na het fermentatieproces wordt de wijn een paar maanden in roestvrijstalen vaten opgeslagen, voordat hij wordt gebotteld.
De Garda Colli Mantiano Rosso is robijnrood met paarse reflecties. Hij is delicaat in aroma met hinten van rood fruit, zoals frambozen, maar ook van zwarte bes en bramen . De wijn is droog, gebalanceerd en harmonieus in zachtheid en tannine.
Lekker in combinatie met salami, gerechten met rood vlees of combineer hem met pasta’s met vleessaus.
