Zuid-Afrikaanse chenin blanc gemaakt van oude stokken. Dat levert extra concentratie op. Je proeft meloen, appel en honing. Met sterk aanwezige zuren. In Zuid-Afrika schenken ze deze wijn bij gegrilde vis, sushi of bij pittige gerechten met Maleisische invloeden, bijvoorbeeld spicy chicken satay.
Bruce Jack omschrijft zijn 100% chenin blanc zelf als ‘peaches & cream with a kiss of vanilla’. Daarnaast proef je abrikozen, nectarines en citroen in deze Zuid-Afrikaanse wijn. ...
Meer over deze wijn
Chenin blanc, vroeger ook steen genoemd in Zuid-Afrika, komt oorspronkelijk uit de Loire. Deze bijzondere druif smaakt naar stro, wol, honing en appel met pittige zuren. Gemaakt door Adi Badenhorst.
Meer over deze wijn
Steen is de lokale benaming voor chenin blanc. Op hout refereert aan 10% van de oogst, die 6 maanden rijpt op eikenhouten vaten. Dat geeft extra complexiteit en diepgang. ...
Meer over deze wijn
Candide is een eigenzinnige en unieke natuurwijn uit de Languedoc gemaakt van 100% chenin blanc. Hij is gedeclasseerd tot het niveau van landwijn: Vin de France. ...
Meer over deze wijn
Luberon is één van de zuidelijkst gelegen appellaties van de Rhône. Het gebied ligt ten zuiden van Ventoux. Een blend van grenache en syrah, een ideale wijn bij de borrel met wat hapjes of bij gevogelte.
Meer over deze wijn
Deze mousserende rosé wordt gemaakt door een Catalaanse cava-specialist met Belgische roots. Het is een cava-blend van 80% macabeo, aangevuld met 10% chardonnay en 10% pinot noir. Na de ...
Meer over deze wijn
Een van de beste cabernet sauvignons uit Zuid-Amerika. Bij deze wijn uit het Argentijnse Mendoza knalt het fruit uit je glas. Je proeft donker fruit zoals cassis, zwarte bes en bramen. ...
Meer over deze wijn
La Parcelas betekent ‘de percelen’. Voor deze 100% viura uit Rioja komen de druiven van speciaal geselecteerde percelen. Een deel van de wijn fermenteert op eikenhouten vaten. Hij is ...
Meer over deze wijn
