Trapiche Malbec komt uit de hooggelegen wijngaarden in Mendoza, Argentinië, een regio die bekend staat om zijn ideale klimaat voor de Malbec-druif. Na de oogst worden de druiven ontsteeld en ondergaan ze een koude schilweking, gevolgd door gisting in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur van 23-26 graden gedurende 15 dagen. De wijn krijgt daarna kort contact met hout, wat zorgt voor een extra diepte in de smaak.
De robijnrode wijn heeft een paarse gloed en geurt naar pruimen, kersen en bessen. De smaak is vol en soepel, met een complexiteit van truffel en vanille die de fruitigheid aanvult.
Deze wijn is perfect te combineren met semi-harde kazen zoals Gouda, Edam en Gruyère, evenals stevige pastagerechten. Serveertemperatuur tussen 16-18 °C voor het beste resultaat.
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Een van de beste cabernet sauvignons uit Zuid-Amerika. Bij deze wijn uit het Argentijnse Mendoza knalt het fruit uit je glas. Je proeft donker fruit zoals cassis, zwarte bes en bramen. ...
Meer over deze wijn
In Mendoza worden de druiven verbouwd op grote hoogte. Hierdoor is kwaliteitswijnbouw mogelijk in een warm klimaat. Deze cabernet sauvignon is krachtig met cassis, bramen en soepele tannines.
Meer over deze wijn
Veelzijdige cabernet sauvignon uit Mendoza. In de wijn proef je donker fruit zoals bramen en cassis, maar ook specerijen: laurier en zwarte peper. Rond, krachtig en de ideale begeleider van lamsvlees.
Meer over deze wijn
De Alamos wijnen worden gemaakt door Bodega Catena Zapata. Zij zijn de herontdekkers van de druif malbec, die tegenwoordig de nationale trots is van Argentinië. Je proeft rijpe bramen, ...
Meer over deze wijn
Een Tawny Reserva Port rijpt tussen de 5 en 7 jaar en is lichter en zachter in de mond.
De Feuerheerd's Reserva Tawny heeft aroma's van karamel, rozijnen en krenten. Met een lange, warme ...
Meer over deze wijn
De Quinta da Devesa 30 Year Old White Port is een werkelijk sublieme port. Door de 30 jaar lange rijping op houten vaten heeft deze port een prachtige gouden kleur en intense smaken van ...
Meer over deze wijn
Pannier Champagne Brut Selection is verfijnde Champagne van Maison Pannier uit Reims, historisch familiebedrijf met lange tradition in Champagne-maakt. Brut Selection representeert ...
Meer over deze wijn
Mooi fruit in de geur, zoet en zwoel, rozijnen, kruiden, een aangenaam vleugje chocola, heerlijk gerijpt, noten, in de smaak pure elegantie, mooi zoet, perfect in balans, kersen, vanille, ...
Meer over deze wijn
