Trapiche Malbec komt uit de hooggelegen wijngaarden in Mendoza, Argentinië, een regio die bekend staat om zijn ideale klimaat voor de Malbec-druif. Na de oogst worden de druiven ontsteeld en ondergaan ze een koude schilweking, gevolgd door gisting in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur van 23-26 graden gedurende 15 dagen. De wijn krijgt daarna kort contact met hout, wat zorgt voor een extra diepte in de smaak.
De robijnrode wijn heeft een paarse gloed en geurt naar pruimen, kersen en bessen. De smaak is vol en soepel, met een complexiteit van truffel en vanille die de fruitigheid aanvult.
Deze wijn is perfect te combineren met semi-harde kazen zoals Gouda, Edam en Gruyère, evenals stevige pastagerechten. Serveertemperatuur tussen 16-18 °C voor het beste resultaat.
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Het Argentijnse wijngebied Mendoza staat bekend om de aanplant van malbec, maar je vindt er ook allerlei andere druiven zoals deze merlot. Gemaakt door Bodega Catena Zapata. Alcoholpercentage: 13%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Mooi uitgebalanceerde Argentijnse rode wijn van 100% malbec. De van oorsprong Zuid-Franse druif heeft in Argentinië een tweede thuisland gevonden. Malbec levert hier heel eigen, rijke wijnen ...
Meer over deze wijn
Lunlunta is een dorp uit Mendoza of zoals Catena zegt: ‘appellation’. Vergelijk het kwaliteitsniveau van deze high altitude malbec met een ‘village-wijn’ uit de Bourgogne. Alcoholpercentage: 13,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
HEMA HEMA Tanto Malbec Fairtrade - 0.75 L nu voor slechts €0,-. Ruim uitpakkend rood fruit, pruimen en zachte tannines aan de rol. - Harold HamersmaEen heerlijke Argentijnse Fairtrade rode ...
Meer over deze wijn
De Grande Réserve van het Château Tour Prignac is een wijn vol persoonlijkheid en finesse, altijd voorzien van een schitterende kleur. Hij is mooi evenwichtig, geeft blijk van zijn kracht en ...
Meer over deze wijn
Deze lichtgele patapouf chardonnay is houtgelagerd en komt uit de languedoc. De houtlagering zorgt voor een zeer prettige romigheid en vettigheid in de wijn. Een mooi voorbeeld van een ...
Meer over deze wijn
Garganega, Trebbianello, Trebbiano en Bianca Fernanda druiven groeien op kleine heuvels met kalksteen in de grond, ten zuiden van het Gardameer. De druiven worden met de hand geplukt en in ...
Meer over deze wijn
