David Clouston, eigenaar en wijnmaker van de befaamde wijnen van Two Rivers, selecteert alleen fruit van de allerbeste percelen. David deed jarenlange ervaring op in wijngaarden over heel de wereld. In 2004 vestigde hij zich weer in zijn geboortestreek Marlborough om daar uitsluitend nog zijn eigen topwijnen te gaan maken. Met succes, want keer op keer worden zijn wijnen hoog beoordeeld door de internationale wijnpers. Marlborough Sauvignon Blanc Voor zijn Two Rivers Sauvignon Blanc assembleert David de smaken van vijf verschillende percelen in drie valleien: Southern Valleys, Awatere en Rapaura. Uiteraard oogst hij het fruit alleen als het zo optimaal rijp is. Na een zachte persing vindt de vergisting plaats onder koele omstandigheden en in roestvrijstalen tanks. David liet een deel van de Marlborough Sauvignon Blanc gedurende 3 maanden rijpen op het bezinksel van natuurlijke gisten in Franse eiken vaten. Dit verschaft de Nieuw-Zeelandse wijn zijn mooie textuur, zijn complexiteit en
Yealands maakt op een duurzame manier wijnen, waaronder deze sauvignon blanc. De wijn is aromatisch fris. Hij knalt je glas uit met groene tonen van gras, limoen, passievrucht en groene ...
Meer over deze wijn
Klassieke stijl sauvignon blanc uit Touraine, het wijngebied rondom de stad Tours. Met de smaak van citroen, groene appel, vers gemaaid gras en buxus. Alcoholpercentage: 13%. Inhoud: 75cl. ...
Meer over deze wijn
Touraine kent een lappendeken aan terroirs, van zand tot klei en kalksteen, wat resulteert in een breed scala aan wijnstijlen. Sauvignon Blanc uit Touraine is toegankelijk, fruitig en ...
Meer over deze wijn
De geplukte druiven worden vroeg in de ochtend aangeleverd bij de winery, als het nog koel is. Hierdoor behoud je de frisheid in de wijn. Resultaat: Een frisse en koele sauvignon blanc uit ...
Meer over deze wijn
De Tempranillo is een blauwe druif die vooral bekendstaat als de ruggengraat van Spaanse topwijnen. De naam komt van temprano, wat "vroeg" betekent, verwijzend naar de vroege rijping van de ...
Meer over deze wijn
De Crono Salice Salentino Riserva 2021 is een schoolvoorbeeld van de kracht en finesse van Puglia. Afkomstig uit het 'Grand Cru'-gebied voor Negroamaro, presenteert deze wijn zich ...
Meer over deze wijn
Weelderige Pomerol uit rijk jaar van het beroemde Château Clinet. Krachtig, verleidelijk en fluweelzacht met diepte en complexiteit. Deze kerst al heerlijk! ...
Meer over deze wijn
Een paar jaar geleden stonden zes Governo's op de proeftafel die het blind moesten opnemen tegen de Amarones, Ripasso's en Appassimento's. De grote verrassing van deze proeverij bleek ...
Meer over deze wijn
