Barolo cascina fontana (3 flessen) 2018

Deze majestueuze Barolo uit 2018 toont de essentie van de grote Nebbiolo-wijnen uit Piemonte. Afkomstig van een 6e generatie familiedomein en met een kleine productie, is dit een krachtige maar zijdezachte Barolo met een prachtig gerijpt karakter. In de geur verleidt hij met rood en blauw fruit, rozen, truffel en ceder, terwijl de smaak geconcentreerd en complex is met tonen van kersen, framboos, cranberry en melkchocolade. Zeven jaar flesrijping heeft de wijn een majestueuze zachtheid gegeven, met fluweelzachte tannines en een lange, elegante afdronk. Een majestueuze Barolo met bewaarpotentieel Deze Barolo DOCG is nu al heerlijk drinkbaar, maar zal zich de komende jaren verder ontwikkelen tot een nog complexere wijn. Dankzij 24 maanden rijping op eiken vaten en de tijd in de kelder is dit een Barolo die kracht en verfijning perfect in balans brengt. Een bijzonder en schaars exemplaar dat slechts in beperkte oplage beschikbaar is en liefhebbers van Nebbiolo onvergetelijke momenten zal