De naam "Cuatrocientos zegt het al! De wijngaarden voor deze superblend liggen op een hoogte van 400 meter boven zeeniveau. De rijping van de druiven loopt hierdoor de perfecte vertraging op waardoor ze de ultieme suikerspiegel kunnen vergaren om daardoor te kunnen vergisten tot een waardige Crianza! Het is een wonderbaarlijke mix van 5 rode kleppers die 14 maanden mochten rijpen op barriques van Frans en Amerikaans eiken. De fles is eigenlijk te klein voor de inhoud oftewel grote glazen en een decanteerkaraf zijn aan te raden om deze wijn zijn podium te verlenen. Salud!
Deze Grüner van de lössbodems is: lekker strak, knapperig fris en doet vermoeden dat je met een high end Gruner te maken hebt. Verwacht groene appel, een snufje witte peper en die typische ...
Meer over deze wijn
Deze Rosato Prosecco is gemaakt van Pinot Noir druiven wat vrij uniek is voor een Prosecco. Door de druiven voorzichtig te persen en de schillen dan enkele uren bij lage temperatuur laten ...
Meer over deze wijn
DOC Cirò is een van de oudste bekende kwaliteitsbenaming voor wijnen. Al in de tijd van de oude Olympische Spelen werden deze wijnen als trofee aan de winnaar uitgereikt. En over deze Liber ...
Meer over deze wijn
Het oogsten begint aan het einde van september maar alleen die trossen van de Corvina Corvinone Rondinella en Molinara druiven die het meest rijp zijn en het meest zijn blootgesteld aan de ...
Meer over deze wijn
