100 kilometer ten westen van Valencia ligt op 900 meter hoogte het 1200 inwoners tellende dorpje Camporrobles. Hier staan de centenarios oftewel de 100 jaar oude Bobal stokken die verantwoordelijk zijn voor deze waanzinnig mooi geconcentreerde super Bobal. Ze staan op een arme mergel bodem en houden van de hitte overdag en de afkoeling 's nachts. Na 6 maanden houtrijping op Frans eiken is het Spaanse temperament ietsje ingetoomd. Mooi geurig lekker kruidig en volsappig. Een plaatje van een drink- of is het nu een eetwijn? Probar!
Deze Grüner van de lössbodems is: lekker strak, knapperig fris en doet vermoeden dat je met een high end Gruner te maken hebt. Verwacht groene appel, een snufje witte peper en die typische ...
Meer over deze wijn
Heel kort door de bocht is orange wine een wijn gemaakt van witte druiven mét schil inweking. Dit gebeurt normaal gesproken juist bij het maken van rode wijnen of rosé wijnen. De wijnen zijn ...
Meer over deze wijn
De druiven van deze wijn groeien aan de voet van de beroemde Singerriedel wijngaard. Op deze zacht glooiende helling met leem- en bodemrotsen en lösslaag voelt de Grüner Veltliner zich ...
Meer over deze wijn
Inhoud: 500 mlEen heerlijke dessertwijn die goed smaakt bij bijvoorbeeld chocolade mousse. Rood fruit en de tonen van de houtlagering. ...
Meer over deze wijn
