100 kilometer ten westen van Valencia ligt op 900 meter hoogte het 1200 inwoners tellende dorpje Camporrobles. Hier staan de centenarios oftewel de 100 jaar oude Bobal stokken die verantwoordelijk zijn voor deze waanzinnig mooi geconcentreerde super Bobal. Ze staan op een arme mergel bodem en houden van de hitte overdag en de afkoeling 's nachts. Na 6 maanden houtrijping op Frans eiken is het Spaanse temperament ietsje ingetoomd. Mooi geurig lekker kruidig en volsappig. Een plaatje van een drink- of is het nu een eetwijn? Probar!
Heerlijk die uitbundige aroma's in je neus! Erg frivool maar vooral gedomineerd door verse aardbeien en frambozen met een pittige rode peper hint. In de mond begint deze rosé spectaculair ...
Meer over deze wijn
Chardonja of Chardonnay? Ik weet het wel. Wat kan het toch verfrissend zijn dat je een keer een Chardonnay drinkt die niet door de houtrijping compleet van zijn DNA af is geraakt. Nee dit is ...
Meer over deze wijn
'Gewoon fantastisch!' is de vertaling van 'einfach. .Supergeil!'. Dit was de kreet die Eva Vollmer en de WijnGoeroe tegelijkertijd slaakten toen ze eindelijk de final blend op 21 juli 2024 ...
Meer over deze wijn
Neem allereerst een Bourgogne glas. En schenk daar dan deze goudgele krachtpatser in.Tijdens het walsen komen aroma's vrij waaronder: bloemen honing amandel gedroogd fruit boter en vanille ...
Meer over deze wijn
