Mura is de rivier die onze bodem zo bijzonder maakt. Zij zijn gevestigd in de vallei die een gesedimenteerde bodem heeft. Complex en avontuurlijk. 50% Welschrieling, 25% Pinot Gris en 25% Riesling. Spontane gisting en 10 maanden gerijpt in oude vaten van 1000 l.
Vol met aroma van appel, limoen en knapperige witte peren met een hint van witte pepers.
De mineraliteit en onze bodem maken de zuren levendig in de wijn. Een echt visite kaartje van de Mura-vallei.
Black stallion is een boutique winery en heeft zo’n 32 hectare aan wijngaarden. Het estate wijnhuis ligt aan de Silverado trail. In 1952 werd het pad aangelegd nadat er verschillende ...
Meer over deze wijn
Zuid-Afrikaanse Chardonnay in bourgogne-stijl. Met een prachtige balans tussen het frisse fruit (citrus, limoen, ananas), zachte butterscotch en kruidig eiken. Je proeft dat de wijn op hout ...
Meer over deze wijn
Deze wijn bestaat voor 100% uit Shiraz. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn laat men vervolgens gedurende 4 maanden rijpen in ...
Meer over deze wijn
