Krachtpatser! Intens van kleur, geur en smaak. De wijn is diep donkerrood en ruikt naar bakken met fruit: pruimen, bessen, bramen, kersen, frambozen. Gekonfijt en jammig. Daarnaast ook het zwoele van chocola. Soepel, droog, vol en krachtig in de mond, met fijne zuren en een immens lange afdronk.
Een dinerwijn bij uitstek. Bij zo’n krachtige wijn serveer je smaakrijke gerechten. Rood vlees van de grill en wildgerechten. Omdat de wijn zwoel is en een ietwat zoetig karakter heeft, is hij ook heerlijk bij vleesgerechten met zoetere sauzen, zoals konijn met pruimensaus of een hertenbiefstuk met chocoladesaus. Ook mooi door te drinken bij een kaasplank.
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Als er één familie is die het Super Tuscan-gevoel uitstralen, dan is het wel de familie Ciacci. Met verschillende Azienda's in hun bezit, verspreid over heel Toscane (van Maremmen tot ...
Meer over deze wijn
Ontdek de samengebalde power van de Vatencollectief Amarone 'Amantara'! Met weelderige smaken van bosbes en kersen, en een choco-romige finish. ...
Meer over deze wijn
Ripasso betekent letterlijk her-passeren. En dat gebeurt ook met deze wijn, waarbij de ‘normale’ Valpolicella een tweede gisting krijgt op de druivenschillen van de Amarone. Het levert meer ...
Meer over deze wijn
Bijzondere blend van Corvina, Pinot Noir en Merlot, waarbij de druiven volgens een eeuwenoude traditie indrogen op rieten matten. Hierdoor krijg je een stevige, geconcentreerde wijn. Alcoholpercentage: 13,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn