Oké, hij is wat stoer, maar een primitieveling? Absoluut niet. De blauwe druif, die vooral voorkomt in Puglia en in Basilicata, dankt zijn naam aan het feit dat-ie zo vroeg rijp is. Eind augustus worden de trossen geplukt, waarna later in het jaar zelfs een tweede bloei mogelijk is. De kleine druiventrosjes die daaruit ontstaan heten San Martino en dat is een verwijzing naar de heilige San Martino, in Nederland beter bekend onder de naam Sint-Maarten, wiens naamdag wordt gevierd op 11 november. En laat dat nou de dag zijn waarop niet alleen de late San Martinodruifjes worden geplukt, maar ook de dag waarop het fermentatieproces van nieuwe wijnen is afgerond en ze klaar zijn om voor het eerst te worden geproefd. Tot zo ver dit uitstapje, terug naar de druif die zo geliefd is om zijn intense fruitigheid. De verhalen over de herkomst van de zondoorstoofde druif lopen uiteen in twee versies. In beide gevallen is men het erover eens dat Primitivo een afstammeling is van de Kroatische druif
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Ter gelegenheid van het 25-jarig bestaan van Monbellezio in de Benelux, voorheen Montebello, werd er destijds een speciale Black Label Cuvée geselecteerd van de rijkste druiven van de oogst. ...
Meer over deze wijn
De Italiaanse druif primitivo is de held van het zuiden. Hij staat voornamelijk aangeplant in Puglia, de hak van de laars. Hij levert krachtige wijnen op. Deze wijn past perfect bij gourmet, ...
Meer over deze wijn
HEMA Sellata Primitivo IGP Puglila 0.75L nu voor slechts €7.5,-. Deze intense Primitivo heeft aromas naar jam en kruiden, heeft uitgebalanceerde tannines en is vol en zacht van smaak. De ...
Meer over deze wijn
Tesoruccio Tesoruccio Primitivo 0.75L nu voor slechts €8,-. “Direct fruit vooruit. Met kwieke stap door de gangen. Alle ramen open. Een nieuwe kijk op primitivo. Trekt volle zalen. Nog ...
Meer over deze wijn
Château Haut Larguet is een magnifieke klassewijn uit het geweldige jaar 2019 en afkomstig uit één van de meest gerenommeerde wijnstreken ter wereld: Saint-Émilion. Deze wijn kom uit handen ...
Meer over deze wijn
In Bordeaux vonden wij dit ware juweeltje. Een wijn die absoluut een plekje in jouw wijnassortiment verdient. Al sinds 1904 maakt men op Château Le Grand Moulin de mooiste klassewijnen en ...
Meer over deze wijn
Magnifico! Wijncriticus Luca Maroni graaide extra diep in zijn buidel voor deze zwoele en fluweelzachte pracht-Italiaan en kende de Retrò Copertino maar liefst 95 van de maximale 99 punten ...
Meer over deze wijn
Pauillac is de meest prestigieuze appellation in de Médoc, met maar liefst drie Premier Grand Cru Classés: Lafite Rothschild, Latour en Mouton Rothschild. Dankzij de perfecte wijngronden; ...
Meer over deze wijn