De pinot blanc is een van de populairste druiven van de Elzas, heel geurig en open, lekker wit fruit in de geur.
De smaak is heerlijk levendig, fris en sappig, met peer, meloen, perzik en nectarine. Mooi droog, goede zuren, met een licht kruidige finale.
Heerlijk bij garnalen of gebakken/gepocheerde vis. Ook lekker bij wit vlees, bijvoorbeeld een mooie kipsalade. Natuurlijk ook een trouwe begeleider van asperges. Zowel witte als groene.
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Bij J.B. Adam maken ze al 14 generaties lang wijn. Ze weten dus wat ze doen. Deze pinot blanc smaakt naar wit fruit zoals appel en peer. Heerlijk bij gerechten met ei, zoals quiche of ...
Meer over deze wijn
Elzasser pinot gris afkomstig van Grand Cru wijngaarden. Droog met een rijke envolle stijl. Gastronomisch, fruitig en kruidig. Je proeft rijpe perzik en tropischfruit. Alcoholpercentage: 14%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Letzenberg is een van de topterroirs van Adam. Door zijn gunstige ligging ten opzichte van de zon, en vanwege de complexe bodemgesteldheid. Strakdroog en verfrissend met appel, peer en witte ...
Meer over deze wijn
De gewurztraminer-druiven zijn biologisch verbouwd en de wijnmaker luistert nauw naar de omgevingsfactoren van de natuur. Dat neemt overigens niet weg dat het smaakvolume van deze wijn op 10 ...
Meer over deze wijn
