Château haut-cadet saint-Émilion grand cru 2012

Betaalbare Saint-Émilion Grands Crus worden steeds schaarser. De laatste jaren kopen met name Chinese investeerders châteaux op in Saint-Émilion, waardoor de prijzen blijven stijgen. Gelukkig hebben we een prachtige rode wijn uit Bordeaux gevonden die naast heel lekker ook een fijne optie is voor uw portemonnee. Château Haut Cadet Château Haut-Cadet ligt in het noord-westen van Saint-Émilion in het dorpje Saint-Étienne-de-Lisse, waar ook Saint-Émilion Grand Cru Classé Château Valandraud (gemiddeld ruim 200 euro per fles) ligt. Het château omvat 18 hectare aan wijngaarden, waarvan 70% is aangeplant met Merlot, 20% met Cabernet Franc en 10% met Cabernet Sauvignon. De wijnstokken zijn gemiddeld 30 jaar oud en bevinden zich op een terroir van zand en klei. Net als bij de mooiste Pomerols bevat de bodem hier een laag ijzerhoudende klei, de zogeheten 'crasse de fer'. Ze resulteren in subtiele en elegante wijnen met een echt Saint-Émilion karakter. Deze Saint-Émilion Grand Cru van Château Haut-Cadet werd door Concours International de Lyon bekroond met goud.