Chevalier de caylus chardonnay 'vieilles vignes' cuvée speciale
Chevalier de caylus chardonnay 'vieilles vignes' cuvée speciale
2024
Wijn omschrijving:
De Chevalier de Caylus Cuvée Spéciale is een witte wijn uit het hart van de Pays d'Oc, een streek in Zuid-Frankrijk die bekend staat om haar ideale omstandigheden voor Chardonnay. Dankzij het mediterrane klimaat met veel zonuren, koele nachten en een frisse zeebries rijpen de druiven perfect en behouden ze tegelijk hun frisheid. Deze wijn is gemaakt van oude stokken (Vieilles Vignes), wat zorgt voor extra concentratie en complexiteit in het glas. De vier maanden rijping op eikenhout geeft de wijn romigheid, subtiele tonen van vanille en een vleugje toast, vergelijkbaar met een luxe Pouilly-Fuissé. Chardonnay uit Pays d'Oc: kracht en finesse Chardonnay is een veelzijdige druif die zich thuis voelt in verschillende klimaten, maar komt in de Pays d'Oc optimaal tot zijn recht. Deze wijn combineert rijp geel fruit zoals ananas en perzik met frisse citrus en florale accenten. Dankzij de rijke structuur en fijne zuren is deze Franse witte wijn een perfecte begeleider van gerechten zoals zalm,
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Amerikaanse Chardonnay gerijpt op oude Bourbonvaten. Dit zorgt voor een volle rijke chardonnay met tonen van vanille, abrikoos en gele appel. Perfecte combinatie met romige sauzen of kip. Alcoholpercentage: 13,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Deze Zuid-Afrikaanse reserva variant is gemaakt van druiven van speciaal geselecteerde wijngaarden. De viognier voegt een lekkere zachte fruitigheid toe van nectarines en perzik en de ...
Meer over deze wijn
100% chardonnay afkomstig uit de Bourgogne met een goede prijs-kwaliteitverhouding. Ziltig met mineraliteit en de smaak van appel, citroen en natte stenen. Heerlijk bij schaal- en ...
Meer over deze wijn
Een witte wijn uit Toscane, gemaakt van de druiven vermentino, chardonnay en trebbiano Toscano. De wijn ruikt naar meloen en ook wat passievrucht, de smaak is fris met citroen en limoen en ...
Meer over deze wijn
Verdejo is de nationale trots van Spanje. En terecht, want er wordt heerlijke Spaanse witte wijn van gemaakt met een fris, zacht en aromatisch karakter. Vaak gebruikt in een blend met Viura ...
Meer over deze wijn
Deze '1er Tirage' magnumfles van 1,5 L werd afgevuld met de eerst beschikbare wijn van de oogst, waarvoor de mooiste druiven gebruikt werden. ...
Meer over deze wijn
Nieuw-Zeeland heeft in ongeveer dertig jaar tijd zichzelf als een wijnproducent van wereldniveau gepositioneerd. Vooral droge Nieuw-Zeelandse witte wijn is bij vele wijnliefhebbers niet meer ...
Meer over deze wijn
De Sancerre wijn van Fernand Girard uit de Loire behoort al jaren tot één van de beste van de streek, iets wat erg zeldzaam is. Wat is het geheim? Fernand, zijn vrouw Monique en hun zoon ...
Meer over deze wijn
