De druiven voor deze chardonnay komen uit de koelere delen van Chili. Overdag is het er warm, maar ‘s nachts koelt het af, waardoor de gemiddelde temperatuur zo laag blijft dat de druiven de tijd krijgen om langzaam en gelijkmatig te rijpen. Zo ontwikkelen ze een scala aan fruitige aroma’s. Die proef je duidelijk in deze zachte, ronde chardonnay.
Tropisch fruit zoals ananas, mango en citrus, sappig en vol van smaak.
Een ideale aperitiefwijn, maar ook bij romige gerechten als pasta carbonara, een smeuïge groene curry of bij een vettige vis als zalm.
De term Cali Casks is een verwijzing naar de herkomst van deze wijn (Californië) en de vinificatiemethode. Deze 100% chardonnay rijpt namelijk op eikenhouten vaten, oftewel ‘casks’. Juist ...
Meer over deze wijn
Intens tropische Chileense Chardonnay. Helder goudgeel van kleur. Perzik, ananas, banaan en ook wat zoete vanille prikkelen de neus. De smaak is fruitig en opwekkend. Met een goede balans ...
Meer over deze wijn
Duidelijk Sauvignon Blanc uit de Nieuwe Wereld: enerzijds tropisch, anderzijds groenig. Lichtgeel van kleur met wat groenige tinten. Met aroma’s van rijp exotisch fruit zoals mango en ...
Meer over deze wijn
Om het frisse fruitige karakter van de Chardonnay druif te behouden zijn de druiven voorzichtig geperst. Hierna wordt de most gefermenteerd in RVS tanks bij een temperatuur tussen de 10°C en ...
Meer over deze wijn
Het gebied Alba staat bekend om superieure wijnen. De wijngaarden en het terroir die aan de basis staan van deze wijn behoren in de streek tot de elite. Daarom is het niet gek dat deze ...
Meer over deze wijn
Een mooie dieprode kleur en een intense, zelfs wat kruidige neus. In de mond komt zijn volle, zachte en ronde smaak goed tot uiting. Het fruit is mooi rijp en geconcentreerd en er zijn tonen ...
Meer over deze wijn
De druiven van de druiven soorten gebruikt in deze wijn (Chardonnay, Sauvignon en Malvasia) genieten van alle mooie invloeden in Salento. Zo schijnt de zon volop en kunnen de trossen voor ...
Meer over deze wijn
Een klasse champagne met mineraliteit! Een ‘blanc de blancs’ van 100% Chardonnay druiven. Deze champagne heeft een levendige strogele kleur. Met een zacht mondgevoel en smaken van ...
Meer over deze wijn
