Pouilly-Fumé wijn is altijd gemaakt van de Sauvignon Blanc druif en kenmerkt zich door zijn strakke smaak met rokerige, mineraalrijke en ziltige aroma's. Het Fumé in Pouilly-Fumé betekent 'gerookt' en verwijst vaak naar het rokerige karakter van deze witte Loire wijn, te danken aan de bodems die bestaan uit een mix van vuursteen, kalkmergel en kwarts. De wijngaarden in Pouilly-Fumé zijn tussen de 150 en 270 meter boven zeeniveau aangelegd. Pouilly-Fumé Ondanks de ligging van het Loiredal in het noordwesten van Frankrijk schijnt de zon opvallend vaak en valt de jaarlijkse hoeveelheid neerslag alleszins mee. Dit is vooral te danken aan de vele bossen die zo kenmerkend zijn voor de streek en de Loire tot de "Jardin de la France" maken. De meeste wijngaarden liggen letterlijk in de luwte van immense wouden die guur weer uit het noorden tegenhouden en de temperatuur in de wijngaard reguleren. Ook de aanwezigheid van de Loire en haar vele zijrivieren beïnvloedt het microklimaat in belangrijke mate. De watermassa zorgt voor verkoeling op hete zomerdagen en geeft warmte af tijdens koude nachten, waardoor de druiven geleidelijk rijpen en in het voorjaar, mits het kwik niet te ver daalt, nog enigszins beschermd zijn tegen vorstschade.
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Het domein, dat is gevestigd in Sancerre, maakt één Pouilly-Fumé, deze Chante-Alouettes. Het bedrijf beschikt niet over wijngaarden in Pouilly-Fumé. Er wordt wijn of druivenmost gekocht van ...
Meer over deze wijn
Overtuigende Loire Sauvignon Blanc. Mineralig, stenig, echt droog en knetterfris. Sappig van smaak met jonge witte perzik, gras, citroen, buxustakjes en subtiel groene asperges. Frisgroen, ...
Meer over deze wijn
Een zuivere Pouilly-Fumé met een geelgroene kleur. De geur is expressief en doet denken aan kruisbessen, groene appel, bloemetjes en vers gemaaid gras. Met een zacht mondgevoel en levendige, ...
Meer over deze wijn
De wijnvelden van Pouilly sur Loire liggen tgenover die van Sancerre aan de oevers van de Loire. Poully Fumé staat wereldwijd bekend om zijn fantastische wijnen met de zo bekende ...
Meer over deze wijn
De wijngaarden liggen aan de Garonne-rivier in Frankrijk en kennen een vergelijkbaar terroir als die van Margaux: de nabijheid van het water tempert het klimaat. Bovendien bevatten de bodems ...
Meer over deze wijn
Ter gelegenheid van het 25-jarig bestaan van Monbellezio in de Benelux, voorheen Montebello, werd er destijds een speciale Black Label Cuvée geselecteerd van de rijkste druiven van de oogst. ...
Meer over deze wijn
De Nerello Cappuccio druif komt van het Italiaanse eiland Sicilië. Het is een blauw druivenras dat het liefst opgroeit op de rand van de Etna, één van de bekendste vulkanen. Vooral voor rode ...
Meer over deze wijn
Aglianico, een eeuwenoud inheems druivenras en de trots van de Italiaanse wijnboeren, zeker rondom de zonnige regio's Campanië, Basilicata en Puglia. Geef ze maar eens ongelijk, want ...
Meer over deze wijn
