Domaine de Congy, van de familie Bonnard, is gelegen in Saint-Andelain, vlakbij Pouilly-sur-Loire en behoort tot de AOC Pouilly-Fumé. Het domein werd in 1951 gekocht door de opa van Christophe Bonnard, de huidige eigenaar en wijnmaker. Opa kocht destijds een landbouwbedrijf en toverde dit om tot een graan- en wijnbouwbedrijf. De eerste wijnstokken zijn door grootvader aangeplant in 1989. Het domein van de familie Bonnard beschikt over zo'n 10,85 hectare wijngaardoppervlakte, waarvan het grootste gedeelte, 10 hectare, is gereserveerd voor sauvignon blanc. De wijngaarden profiteren van een gunstig klimaat bij de rivier de Loire. De wijnstokken worden blootgesteld aan de zon op het zuidwesten. Daar liggen ze te koesteren in de warme zon. De rijke bodem zorgt voor tonen van bloemen en wit fruit, waar de vuursteen een minerale toon aan de wijn geeft. Rokerig Pouilly-Fumé De naam Fumé komt niet zomaar ergens vandaan. Dit heeft namelijk te maken met de ondergrond die in dit gebied veel te
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Pouilly-Fumé is de overbuurman van Sancerre. In deze Loire-appellatie is slechts één druif toegestaan: sauvignon blanc. De bodem van Pouilly-Fumé kenmerkt zich door een hoog gehalte aan ...
Meer over deze wijn
Drink deze wijn zo jeugdig mogelijk. Dan proef je tropisch fruit zoals guave en meloen met kruisbessen. Een heerlijke wijn voor bij de borrel of bij mosselen. Alcoholpercentage: 12%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
De term Absolute Zero slaat op het alcoholpercentage van deze Zuid-Afrikaanse mousserende wijn: 0,0%. ‘Nectar’ laat ons weten dat we te maken hebben met de zoete variant. Alcoholpercentage: 0%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
De Loire appellatie Sancerre wordt samen met buurman Pouilly-Fumé gezien als de bakermat van sauvignon blanc. Zeer verfijnd, en een ideaal klassiek aperitief. Tegelijkertijd gastronomisch ...
Meer over deze wijn
Uitstekende, met 94/100 punten bekroonde Barolo die al mooi op dronk is. Afkomstig uit de kelders van de familie Dezzani, één van de meest onderscheiden producenten in het hart van Piemonte.
Meer over deze wijn
Fonkelend dieppaars. Bedwelmende geur van geconcentreerde cassis, zwarte kers, viool en cederhout. Gevolgd door een intense, lange smaak. Wat een veelbelovende power-Margaux! Gun hem lucht ...
Meer over deze wijn
Mucho más que un vino. Want deze prachtige rode wijn van El Real is dé onbetwiste koning van de Spaanse wijnen. En net zoals bij de El Real Blanco en de El Real Rosado is alleen het ...
Meer over deze wijn
Deze speciale, gelimiteerde jubileum-editie is een botervette chardonnay die gewoon overloopt van houtgerijpte romige luxe, in de stijl van een peperdure Meursault. Pierre Baptiste maakt bij ...
Meer over deze wijn
